Forvirring Om alkalisering Body

Lad os nu rydde op denne forvirring om alkalizing vores krop. Hvordan kan det ske? Er maden alkaliske eller er maden skaber alkalinitet i vores krop? Salg One fælles kendsgerning at anføre her er, at en standard amerikansk kost kogte hjemme fra alle naturlige produkter er en syredannende kost. Den vestlige kost af korn, protein og mejeri forårsager en epidemi af over-surhed som ses, når udlændinge flytte her og vedtage vores kost. Mange mennesker, der kender denne ønsker at reducere syre niveauer i kroppen og forsøger at gøre det. Ja, siger de, vi enige om, at vi skal spise mere frugt og grønt, men hvordan?

Her ligger forvirringen. Folk spørgsmålstegn hvad fødevarer faktisk basisk dannes i vores krop, og hvilke fødevarer forårsage syreindhold. Før du kommer til at jeg ønsker at påpege et par eksempler på samfund med overlegen sundhed, der spiser lav syre kost

Den ældre befolkning Tanush, Abkhasien er normalt velsignet med godt syn.; de fleste har deres egne tænder; deres kropsholdning er usædvanligt oprejst selv til fremskreden alder, og mange, der er over 70 gå ture flere miles lang og svømme i bjergbække. De har en sparsommelig kost med meget lidt kød, men i stedet har frugt og friske grøntsager som deres hæftning. De langlivede Hunza mennesker har også en lav kalorie kost med kun 1,5% af deres kalorier fra kød og mejeriprodukter. Og de ældre af Vilcabamba Ecuadors også spise et lavt kalorieindhold kost med proteiner og fedt fra dyr, der består af 3 og 2% af deres kost, så de fleste proteiner og fedtstoffer var af vegetabilsk oprindelse.

Hvad disse eksempler påpege, er, at der er meget lidt kød eller kød i deres kost, som er syredannende. Og der er en masse produkter i deres kost, der er alkalisk.

Et andet eksempel på denne høje sundhed og lav syre kost var fra en af ​​mine virkelige liv erfaringer, når jeg spontant ændrede planer når kørsel halvvejs over hele landet til en ballon Festival i New Mexico. I stedet når i Arizona, jeg mystisk vendte syd til Sedona og gik til en festival, der havde noget at gøre med mad.

Jeg ankom uden billetter eller hotel, men det lykkedes at finde både den første aften. Festivalen var enorm og sprawled ud over en golfbane med levende stadier uden på greens og inde i højttaler værelser. De var ikke forventer de 3000 mennesker, der havde mødt op, så linjerne for fødevarer var lange, Disneyland stil. Vi ville vente 1 til 2 timer i linje, men alle i front og bag mig var venlige og snakkesalig, og linierne forpustet gennem kabiner. Jeg mødte så mange mennesker, som inddrives deres sundhed, når de ændrer deres kost. Denne festival var en Raw Food Festival, hvor de fremmet produkter og lejede højttalere til at tale om fordelene ved ubehandlede mad og manglen på kød og mejeriprodukter i deres kost. Overalt jeg gik jeg stødte tegn på stærkt forbedret helbred fra en stærkt ændret kost.

Acidose har længe været videnskabeligt bevist at forårsage en lang række problemer såsom knogletab [1] og muskel tab [2], hoftebrud [3 ], forhøjet blodtryk [4], diabetes [5], kronisk degenerativ sygdom [6], aldring [7], nyrefunktion [8], osteoporose [9], kardiovaskulær sygdom [15], modstandsdygtighed over for væksthormon [11] (som giver os mulighed for at helbrede og regenerere), og listen fortsætter. En kost sikret fra rå frugt og grøntsager forbedrer kræft [13], allergi [12], inflammation, fælles stivhed og gigt [14], blodpropper [10], fibromyalgi symptomer [16], kolesterol [17], carotenoider [18] , udholdenhed [19] og immunitet [20]. Som jeg studere for min Ph.D. i Holistisk Nutrition, jeg støder på 100’erne af henvisninger til videnskabelige tidsskrifter, der viser, at sure kost skade og ikke-sure kost helbrede.

Så hvad fødevarer forårsage alkalinitet i kroppen? Friske frugter og grøntsager. Det s ret, der selv citroner alkalizing (meget basisk). Du ser de mineraler overvejende til stede i frugt er alkaliske mineraler såsom calcium, kalium, natrium, magnesium og jern. Disse mineraler binde med syrer og neutralisere dem. De er ikke i stand til at skabe syre i vores krop på grund af deres mineralsammensætning. Hvis du føler du har haft dårlige reaktioner fra at spise frugt dens normalt fra dårlig mad kombinere (nogle gange fra den mad, du har spist aftenen før). Bladgrøntsager grønne grøntsager også tilføje en nice matrix af mikronæringsstoffer og ikke vippe kroppen mod surhed. Det gør ikke t lyde som en meget “velafbalanceret” måltid gør det, men selv frugt alene omfatter alle de nødvendige kulhydrater, aminosyrer og fedtsyrer, der er nødvendige for perfekt helbred. Disse er alle de nødvendige makronæringsstoffer og de er i de rigtige procenter så godt.

Dette er hemmeligheden. Vi er nødt til at ignorere de standard nationale fordringer, som vi har brug for carbs fra korn, protein fra kød og calcium fra mejeriprodukter. I stedet begynde at eksperimentere med mere frugt til morgenmad (en stor del, hvis du kan lide), smoothies eller mere frugt eller en salat til frokost, og et ekstra stort lækkert salat til middag. Jeg tror ikke folk argumenterer imod det punkt at spise mere frugt og grønt, når de ved om det, men de kan ikke vide, hvordan at gøre det. Jeg vidste ikke, hvad de skal spise; hvordan du forbereder det, og hvad de kan forvente. Det var mig for ti år siden.

Hvis jeg havde vidst det i 1990’erne og 2000’erne, jeg ville ikke har lidt af træthed, betændelse i huden, fordøjelsesproblemer spørgsmål, muskelsmerter, og hukommelsestab. Disse er alle symptomer på lupus, en autoimmun sygdom, der syntes at gøre min krop angribe sig selv. Det var ikke t faktisk angribe sig selv. Liget var fuld af syrer, og syrer angriber forskellige dele af min krop, og min krop reagerer på al syren. Min krop væv opløst, blå mærker dukkede op, mentale evner aftaget og så var der træthed. Jeg var ved at falde i søvn på kontoret ved mit skrivebord skulle undskylde mig selv til at gå sidde i min bil for at lukke mine øjne og Konk ud. Der var en træthed, der plaget mig overalt, når jeg havde denne usynlige sygdom. Det var syre.

Oprindeligt havde jeg ryddet op min kost i henhold til den grundlæggende standard kost, sikre, at jeg havde godt afrundede måltider, der altid inkluderet protein, men mine autoimmune symptomer (inflammation) blev ved at komme på stærke. Intet syntes at have en væsentlig effekt på mit helbred, indtil jeg justeret min kost. Først vil jeg fjernede hvede og mejeri som hjalp lidt, men det var ikke t, indtil jeg tog også konkretisere af min kost, at jeg havde en fuld helbredelse. Jeg måtte stoppe tilsætning af syre til mit system for at reducere syre oprustning. Friske råvarer var svaret. Jeg lærte, at hakke frugt, blande smoothies og gøre storslået salater med den bedste frugt og bladgrøntsager jeg kunne finde var min frelsende nåde.