Der er gode kolesterol og dårlige kolesterol

Kolesterol er en type af fedt i kroppen, vigtig for dannelsen af ​​cellemembraner, kønshormoner, cortisol og galde. Derfor er det afgørende for opretholdelsen af ​​liv. Hvad er skadeligt er dens overskud, som vi skal se. Det meste af cholesterol syntetiseres i leveren i kroppen selv (+ – 70%). Resten af ​​maden er købt, enten direkte eller ved omdannelse af andre fedtstoffer.

Kolesterol faktisk er en. Hvad kendetegner den som god eller dårlig er den type protein, der bærer det, fordi at blive transporteret med blodet fedt brug for et luftfartsselskab. I tilfælde af cholesterol differentieres de ved deres densitet.

Dårlige kolesterol kaldes LDL-kolesterol (står for lavdensitetslipoprotein). Det transporteres fra leveren til den generelle cirkulation og alle kroppens celler. Afhængigt af en række faktorer, kan deponeres i karvæggen danner fedtsyrer plak, blokerer dens lys og føre til myokardieinfarkt (hjerte, for eksempel). Så jo højere værdien er, jo værre. I øjeblikket er det kendt, at kun LDL-kolesterol aflejres i karvæggen selv oxideres. Rygning, sukkersyge, fysisk inaktivitet og stress i høj grad favoriserer denne oxidation.

Gode kolesterol kaldes HDL-kolesterol (high density lipoprotein). Det transporteres i den modsatte retning, det vil sige, som ikke er blevet vedtaget af cellerne er taget ud af omløb og bragt tilbage til leveren skal regenereret eller elimineres i fæces. Denne service “rengøring” mindsker risikoen for deponering af kolesterol i karvæggen, så jo højere værdi, jo bedre.

Så målet er at sænke LDL-c fraktion og øge HDL-C-niveauer idealer og at holde dem i disse niveauer. Vi har ofte brug for brugen af ​​bestemte medikamenter for at nå dette mål, men foranstaltninger i forbindelse med ændring i livsstil er nødvendige, afgørende og tilgængelige, især med hensyn til spisevaner. Hjælp til at reducere niveauet af LDL-kolesterol begrænser fødevarer med højt kolesterol og mættet fedt (animalsk fødevarer som skaldyr, rødt kød, indmad, pølser, dyrehud, æggeblomme, osv ..), Den faldt indtag af raffinerede kulhydrater (hovedsageligt mad lavet fra mel og hvidt sukker) og øget fiber indtag (hovedsageligt frugt og grøntsager). Olivenolie og soja synes at hjælpe med at forbedre niveauet af HDL-kolesterol.

Regelmæssig fysisk aktivitet af moderat intensitet (f.eks, gå 40 minutter 4-5 gange /uge) er velsagtens en af ​​de bedste måder at rejse HDL-kolesterol. Det er også vigtigt at reducere oxidationen af ​​LDL-c-fraktionen. Rygning, fedme og stress, forhøjet og forlænget forværre billedet, da jeg talte tidligere, idet den øgede niveauer af oxidativ stress. Så rygestop, holde vægten inden for det ideelle område og lære at klare de stressfaktorer i hverdagen er altafgørende. Derudover skal vi øge vores antioxidantsystem udskiftning og supplering af visse næringsstoffer, såsom vitamin C og E, mineraler som selen og zink, og aminosyrer, såsom cystein.