Stir Frien Broccoli

Ingredienser

1 løg, hakkede

1 spsk. olie

1 lb. broccoli buketter, skåret i stykker, friske eller frosne

1/2 kop reduceret natrium, 98% fedt fri kylling bouillon

1 tsk. majsstivelse

2 spsk. lys sojasauce

1 tsk. sukker

Kørselsvejledning

Brun løg i olie i en stor stegepande. Tilføj broccoli. Stir fry 3 minutter.

I en lille skål, kombinere kylling bouillon, majsstivelse, sojasauce og sukker. Tilføj til broccoli. Kog 1 til 2 minutter, indtil saucen rydder

Serveres med kogte ris

Variationer:..

1) Udskift halvdelen af ​​broccoli med blomkål eller andre vegetabilske dig valg.

2) Tilføj strimler af udbenet uden skind kyllingebryster til trin 1.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Kalorier 93 (kalorier fra fedt 35)

Total Fat 4 g (mættet fedt 0,3 g

Trans Fat 0,0 g

Poyunsat Fat 1.3 g

Monounsat Fat 2.1 gm

Kolesterol 0 mg)

Natrium 381 mg

Total Kulhydrat 12 g

Kostfibre 4 gm

Sukker 5 g

Protein 5 g Vejviser