Tandoori rejer

Ingredienser

3 spsk frisk ingefær, skrællet og groft hakket

1 mellemstore løg, groft hakket

6 mellemstore hvidløgsfed

1/4 kop olivenolie

1 1/4 kop fedtfattig yoghurt naturel

2 spsk stødt spidskommen

1 tsk stødt gurkemeje

2 tsk paprika

1 tsk stødt cayennepeber (rød peber)

1 1/2 lb store rå rejer, afskallede og deveined

Kørselsvejledning

I en blender eller foodprocessor, puls ingefær, løg, hvidløg, olivenolie, yoghurt, spidskommen, gurkemeje, paprika og cayenne indtil godt kombineres. Hæld marinaden i en skål og sted rejer i marinaden. Cover og chill i 4 timer.

Forvarm en grill eller grillpande. Læg rejer på grill og kok 3 minutter. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Gør 6 portioner

Beløb Per Serving

Kalorier 181,4

Total Carbs 8,8 g

Kostfibre 1,7 g

Sukker 5g

Total Fat 11,2 g

mættet fedt 1,9 g

umættet fedt 9,3 g

Kalium 0mg

Protein 9,5 g

Natrium 88.2mg

Kosten udvekslinger

2 Fat

1/4 Mælk

1/2 vegetabilsk

1 Meget magert kød