Hvad vi læser: Fordelene ved at holde en (Food) Diary

For mange betyder udtrykket ldquo; dagbog fremmaner et billede af en tæt bevogtet bog fyldt med grublerier om skole, søskende, og unge knuser. Men dagbøger er ikke bare steder at vælde om den nyeste popstjerne som data offentliggjort i august-udgaven af ​​

American Journal of Preventive Medicine

shows. Når de anvendes til at holde styr på fødeindtagelse, kan dagbøger være effektive midler til at hjælpe folk tabe sig.

Oplysningerne stammer fra de første seks måneder af et vægttab undersøgelse finansieret af National Heart, Lung, og Blood Institute (NHLBI) og udført på fire centre rundt om i USA. Deltagerne var overvægtige eller fede, mindst 25 år, og tager medicin for højt kolesteroltal, forhøjet blodtryk, eller begge dele. Ifølge ledende investigator Victor J. Stevens, Ph.D., som er optaget på David Mendosa blog, blev deltagerne bedt om at forsøge at forbedre deres kostvalg, få regelmæssig fysisk aktivitet, og desuden nedskrive alt, hvad de spiste eller drak, at indeholdt kalorier. Disse fødevarer dagbøger viste sig at forskerne og drøftet på regelmæssige møder.

Efter 20 uger, de, der havde holdt mindst seks skriftlige optegnelser over deres mad og drikke indtag per uge havde mistet et gennemsnit på ca. 18 pounds, omtrent dobbelt vægten af ​​dem, der ikke havde været at holde nogen poster . Ifølge denne brik på MedPage dag, vægt faldt beskedent, men markant som antallet af daglige fødevarer optegnelser om ugen gik op Dr. Stevens siger, Hvis vi alle mistet så meget vægt som folk i denne undersøgelse gjorde, ville vores nation se store fald i diabetes, forhøjet blodtryk, højt kolesteroltal, hjertesygdomme og slagtilfælde

For at starte din egen daglige mad dagbog, så tjek denne side på webstedet for NHLBI.

Denne blog post er skrevet af assisterende redaktør Diane Fennell.