Skinke og ost på en pind

Vigtigste retter

skinke og ost på en pind

Tilberedningstid: 15 minutter.

Ingredienser

1/2 pund toscansk stil eller fransk stil runde brød brødet

en otte-ounce, 97% fedtfri, fuldt kogte, skinke bøf (1/2 tomme tyk)

4 ounce del-skimme mozzarella ost

4 små blade Romaine hjerter salat

8 cherrytomater

4 12-tommer træspyd

4 baby kosher dild pickles, drænet

Kørselsvejledning

Skær brødet i 2-tommer terninger. (Hvis dit brød vejer mere end 1/2 pund, stramt wrap resterende brød, og opbevares ved stuetemperatur i en anden brug.) Skær skinke bøf i ca 1-tomme firkanter, for i alt 16 pladser. Skær mozzarella i 4 en-ounce firkanter. Roll up salatblade fra den ene ende til den anden i et lille bundt. For at samle sandwich, placere en terning af brød på spyd, og følg derefter med 4 pladser i skinke, en firkantet ost, 2 tomater, bundt salat og et andet stykke brød. Tilføj en baby kosher dild lage til slutningen af ​​spyd

Bemærk:. For dem efter en lavere natrium kost, udelade lage og erstatte osten med en skive rød peber til at reducere natrium med omkring 375 mg .

Udbytte: 4 portioner. Portionsstørrelse: 1 spyd

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 268, Kulhydrater: 24 g, Protein: 25 g, Fedt: 8g, mættet fedt: 4 g, Kolesterol: 35 mg, Natrium: 1.296 mg , Fiber: 2 g

Udveksling per portion: 1 1/2 kulhydrat, 3 magert kød. Kulhydrat valg: 1 1/2

.