Pisk diabetes med en hvede, mel og ris-fri diet

Med Indien forventes at være hjemsted for 80 procent af verdens diabetiske befolkning i 2025, buzzword er “lavt glykæmisk belastning fødevarer”. Det glykæmiske indeks eller GI er et mål for effekten af ​​kulhydrat på blodsukkeret.

Undersøgelser har vist, at mennesker, der spiser lav-glykæmiske fødevarer over flere år er mindre tilbøjelige til type 2-diabetes og hjerte-kar sygdomme end dem, der elsker deres morgen fad af ‘parantha, poori og roti (indiske brød). «- de højt glykæmisk lækkerier

‘ måltiderne skal holdes fri for mel, cornflakes, hvede og ris, ‘Gaurav Sharma, en diabeteslæge, sportsmedicin og livsstil lægen fortalte. De kan dræbe med overskydende stivelse og gluten allergi, det nyeste hvede allergen på pantry hylde, som kan forværre tilstanden af ​​diabetikere.

‘En ideel antidiabetisk morgenmad, det vigtigste måltid på dagen, bør være . en kombination af æg – stegt, pocheret eller krypteret i ekstra jomfru olivenolie – ledsaget af en tomat eller mynte dip efterfulgt af plantestoffer eller jasmin te, “tilføjede han

æg øger ikke kolesterol; den populære opfattelse af æg som en potentiel kilde til kolesterol er en myte, sagde den læge, der har behandlet flere top sportsfolk, herunder Kapil Dev.

Sharma, der har været praktiserende livsstil medicin i de sidste to årtier har designet flere anti-diabetes kost planer.

»Enhver indisk familie med eller uden en historie af diabetes skal bruge mindst tre forskellige sorter af madolier rige på de essentielle Omega-3 fedtsyrer, som hjælper produktion af naturlige insulin , ‘sagde lægen.

“de kan være olivenolie, sennepsolie, afklaret smør, kokosolie eller hørfrøolie,« tilføjede han.

Læs mere om årsager, symptomer, diagnose og behandling af diabetes.

morgenmad er ideelt efterfulgt af en let snack af nødder og te efter to-tre timer. Tre timer på, bør frokost være en spartansk affære.

“Spis mindst to plader af curried grøntsager kogt i Omega 3 rige olie, en del af ‘paneer’ eller hytteost tilberedt i en lys sovs af krydderier og tomater, kylling eller fårekød, hvis størrelse må ikke overstige størrelsen af ​​håndfladen for det svarer til størrelsen af ​​maven, “Sharma anbefales.

Ifølge National Institute of Nutrition, ‘skiftet fra traditionelle til moderne fødevarer, skiftende madlavning praksis, øget indtag af forarbejdede klar til at spise fødevarer, intensiv markedsføring af junk fødevarer og sundhed drikkevarer har påvirket folks opfattelse til mad samt deres kosten adfærd “.

En undersøgelse af instituttet sagde: »den irrationelle præference for energiholdige fødevarer og dem med højt sukkerindhold og saltindhold udgør en alvorlig sundhedsrisiko.«

sagde ernæringsekspert Divya Sanglikar af Desidieter, en ernærings-gruppe: “den traditionelle indiske palet har altid været betragtet sundt, andet til Middelhavet mad. «

” Men det hurtige livsstil og bommen i fødevareindustrien har været ansvarlig for at gøre folk ernæringsmæssigt doven. Velafbalanceret “thalis” (fade) bliver erstattet af grillbarer og to-minutters nudler, øge truslen om diabetes og relaterede komplikationer, “tilføjede hun.

Diabetes-India.com, en af ​​de ældste og den største online platforme kampagne for en diabetes-frit liv, tilråder, at ‘traditionelle indiske kost med mindre ændringer er tæt på, hvad der betragtes som en ideel lav diabetes diæt “.

‘ den grundlæggende råd er at undgå sukkersød fødevarer, “det foreskriver.

kulhydrat niveau bør forblive omkring 60-70 procent af det samlede kalorieindtag ved en diabetes patient, mens proteiner bør gøre op 12-18 procent af det samlede calories.The del af fedtstoffer er bedst begrænset til 20-25 procent af det samlede antal kalorier, diabetes-Indien kostplan siger.

diabetes billede i landet er grim, sagde Sharma, der citerer en ny undersøgelse foretaget af en organisation i Chennai i år.

det afslørede, at Ernakulam toppede listen over diabetes-hærgede byer med en forekomst på 19,5 procent, efterfulgt af Thiruvananthapuram med 17,5 procent, Chennai 13.5percent, Bangalore 13,5 procent og Delhi 10,5 procent.

Ifølge globale statistikker, én person dør hver 10 sekunder af diabetes-relaterede sygdomme og to nye diabetes tilfælde identificeres hver 10 sekunder

Du kan også lide at læse:.

beat diabetes med disse 7 fødevarer (Gallery)

Pisk diabetes naturligt med disse 10 yoga asanas (Gallery)

10 kost dos og don’ts til diabetikere

10 måder at kontrollere diabetes naturligt

10 raske resolutioner til diabetikere

Sample kost plan for diabetikere

for flere artikler om diabetes, så tjek vores diabetes sektion og diabetes side. Følg os på Facebook og Twitter for de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores forum.