RA og din kost: Kan Foods reducere inflammation

Anmeldt af Michael W. Smith, MD Denne artikel er fra WebMD Archive

WebMD arkiver indhold efter 2 år for at sikre vores læsere kan nemt finde de mest rettidig indhold?.

for at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt.

Kan din kost hjælpe med at lette reumatoid arthritis symptomer? Forskningen er blandet, men så meget er sandt:. RA smerter og stivhed er forårsaget af betændelse, og nogle fødevarer har en anti-inflammatorisk virkning i kroppen

Mens ændre din kost vil ikke fjerne din RA symptomer fuldstændigt, læring hvilke fødevarer for at tilføje til din kost – og som for at undgå -. kan hjælpe du føler dig bedre og forbedre din generelle sundhed

“Selvom der er ingen kost, der anbefales til folk med leddegigt, har vi et par hints om fødevarer, der kan være nyttige, “siger Alan Friedman, MD, en talsmand for American College of Rheumatology. “Der er nogle fødevarer, der reducerer betændelse i kroppen og andre, der kan gøre inflammation værre.”

spise for at reducere inflammation

Forskning viser, at mange fødevarer, der er forbundet med middelhavskosten – – fisk, olivenolie, frugt, grøntsager, og fuldkorn – reducere inflammation. Selvom meget af denne forskning er blevet gjort i reagensglas, nogle undersøgelser – men ikke alle – har fundet en sammenhæng mellem at spise disse fødevarer og en forbedring af RA symptomer

“Der er en god grund til at tro disse. fødevarer reducere inflammation, men de er mest effektiv, hvis du gør dem en del af din daglige livsstil, ikke bare noget du spiser lejlighedsvis, “siger Lona Sandon, mEd, RD, en talsmand for Akademiet for Ernæring og diætetik.

Her er et par Mediterranean-inspirerede fødevarer at prøve.

Fisk

. “Fiskeolie har den bedste forskning bag det,” siger Sandon. Mange undersøgelser knytte de omega-3 fedtsyrer i fisk og fiskeolie reduceret inflammation i kroppen, og reduceret morgenstivhed og smerte i leddene. Fede fisk, såsom laks, hvid tun, sild, sø ørred, sardiner, og makrel, er højest i omega-3 fedtsyrer.

Fisk er også en god kilde til magert protein. “Kom magert protein ved hvert måltid hjælper med at beskytte mod muskel tab RA kan forårsage,” Sandon siger.

Olivenolie

. Forskning har vist, at en forbindelse i ekstra jomfru olivenolie kaldet oleocanthal også hjælper med at reducere inflammation. Jo stærkere smagende olie, jo mere oleocanthal den indeholder. For at tilføje olivenolie til din kost uden hober på ekstra kalorier, prøve at bruge det i stedet for andre fedtstoffer, såsom smør eller margarine.

Frugt og grønt

. Mange frugter og grøntsager er fyldt med antioxidanter og fytokemikalier, forbindelser findes i mange planter. Ligesom omega-3 fedtsyrer, kan disse forbindelser hjælpe med at mindske enzymer, der forårsager betændelse i kroppen. Nogle frugter og grøntsager, der er særligt potente omfatter tærte kirsebær, æbler, citrusfrugter, røde og gule løg, skalotteløg, ingefær, kartofler og jordbær.

Fuldkorn

. Fuldkorn indeholder også forbindelser, der hjælper lavere inflammation. Forskning viser, at mange amerikanere ikke får nok fuldkorn i deres kost. Kig efter brød, kiks, og korn denne liste fuldkorn eller hele hvede som den første ingrediens. Andre gode valg omfatter brune ris og havregryn.