Filet Mignon med søde Bourbon Coffee Sauce

.

Mens filet mignon er guddommelig på sin egen, kan denne søde bourbon kaffe sauce tilføje, at lidt ekstra du ikke vidste, du manglede

Ingredienser

2 kop vand

3 spsk Bourbon, 86 bevis

1 1/2 tsk sukker

1/2 Bouillon, oksekød, i pulverform, der betjener

1/2 tsk instant kaffe granulat

1/2 tsk sort peber

1/4 tsk salt

4 ounce Oksekød, mørbrad, ekstra magert, råt, afpudset (ca. 1 tomme tyk)

1 madlavning spray

2 spsk hakket persille