Japans hjerte-Sund kost: Fisk Er Key

Study Viser High Omega-3 Niveauer i japanske parlament Cuts hjertesygdom Priser & nbsp & nbsp

& nbsp

For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i. vores søgefelt

& nbsp

28 juli 2008 -.. det kunne kaldes den japanske paradoks

Mænd i Japan har lignende levetid kolesterol, blodtryk og type 2-diabetes satser som mænd i USA, og de er langt mere tilbøjelige til at ryge

Heart Sundhed Videos

Video:. CholesterolGuidelines Video: Young peopleand hjertesygdom Video: PredictingHeart disease All heart-RelatedVideos

Related Lysbilledshow

bedste og værste Hurtig-FoodBreakfasts

7 De fleste EffectiveExercises

Related til hjerte sundhed koronararteriesygdom, angina , åreforkalkning, tilstoppede arterier, hjerte-kar-sygdom, brystsmerter, hjerteanfald, hjertesygdomme, myokardieinfarkt, bypass kirurgi, angiogram, angioplastik, vrede og hjertesygdomme, aspirin terapi, stents, EKG

© 2008 WebMD, LLC. Alle rettigheder forbeholdes.

Så hvorfor er det, at satsen for hjertesygdomme blandt mænd, der bor i Japan er mindre end halvdelen af ​​mænd, der bor i USA, og at japanske mænd har tendens til at have mindre åreforkalkning – arterien-tilstopning plak, som fører til hjerteanfald og slagtilfælde?

En ny undersøgelse tyder på, at svaret kan findes i havet.

(Forsøger at få mere omega-3 fedtsyrer

i din kost? Fortæl os, hvad der fungerer for dig på WebMD s mænds Sundhed:. man-til-man bord) |

Høje Omega-3 niveauer

Fordi de spiste mere fisk, mænd bor i Japan, som har deltaget i undersøgelsen havde to gange niveauerne af omega-3 fedtsyrer i blodet som hvide mænd og japanske mænd, der bor i USA de havde også mindre alvorlige grader af åreforkalkning.

konstateringen giver støtte til den hypotese, at omega-3, som findes primært i fede fisk som tun, makrel, og laks, beskytter mod plak oprustning i arterierne. Salg

Kilder til omega-3 fedtsyrer er fiskeolier, der indeholder docosahexaensyre (DHA) og eicosapentaensyre (EPA), og plantekilder. Alfa-linolensyre (ALA), som omdannes til omega-3 fedtsyrer i kroppen, er en plante-kilde omega-3-fedtsyre.

Undersøgelser har generelt bruges fiskeolier. Mens vegetabilske kilder med ALA kan have de samme fordele, er mindre kendt om dem.

“Den ekstremt højt indtag af fisk i Japan kan forklare den meget lavere sats for åreforkalkning og efterfølgende koronar hjertesygdom,” forsker Akira Sekikawa , MD, ph.d., fortæller WebMD. “Denne undersøgelse beviser ikke, at omega-3 beskytter disse mænd, men vi viste, at arterie tykkelse faldt som omega-3 niveauer gik op.”

Den japanske kost er blevet stadig mere vestligt siden slutningen af ​​Anden Verdenskrig II, men fisk forbrug i Japan er stadig blandt de højeste i verden.

Folk i Japan spiser et gennemsnit på 3 ounces fisk hver dag, mens den gennemsnitlige amerikanske har svært ved at styre de to portioner af fisk en uge anbefales for hjerte sundhed ved American heart Association, omega-3 forsker William Harris, ph.d., fortæller WebMD.