Diabetes Control:. Små Skridt Lige Big Changes

(BlackDoctor.org) – Ofte gange, når at blive diagnosticeret med diabetes, du er overvældet med masser af information og ændringer

En af de ændringer, der ikke har at være så overvældende, men kan i høj grad forbedre dit blodsukker, er kost. Per definition kost betyder blot de fødevarer, du vælger hverdagen. Der er ingen særlige fødevarer til mennesker med diabetes; du kan spise alle de samme fødevarer, din familie nyder.

Rethink Food betydning

Mad er en vigtig del af vores kultur, og mens nogle af vores foretrukne fødevarer kan bidrage til diabetes og hjerte sygdom, bør vi ikke nødt til at give dem op alle sammen. Ved simpel portion kontrol og ændring af tilberedning af fødevarer, kan du nyde alle de fødevarer, du elsker.

Vi skal huske, at kulhydrater, fødevarer, der bliver til sukker, er vores kroppens vigtigste kilde til energi. Mens store mængder kan forårsage dit blodsukker til at stige, er det nødvendigt små mængder. En nem måde at sikre, at du har det rigtige antal portioner er at bruge en 8-tommer plade som din guide. Først fylde halvdelen af ​​din tallerken med ikke-stivelsesholdige grøntsager, såsom Collard greens, salat eller grønne bønner. Derefter placerer en del af magert kød, såsom kylling uden skind eller svinekød lænd, på størrelse med et spil kort, på et hjørne af pladen. Endelig placere dine kulhydrater, såsom korn, stivelsesholdige grøntsager, brød eller frugt, i det sidste hjørne af din tallerken. Det er også vigtigt at huske, at det, du drikker, kan bidrage med yderligere 120-240 kalorier per portion. Prøv aromatiseret vand eller sukker-fri drikkevarer til at skære ned på sukker og kalorier.

Rethink Your Plate

Lad os nu tale om, hvad der faktisk går på pladen. Vi er nødt til at overveje, at udarbejdelsen af ​​disse fødevarer helt kan ændre, hvordan de påvirker vores krop. Når vi steger fødevarer eller tilføje yderligere krydderier, herunder røget kød og fedt, tilføjer vi store mængder af natrium og mættet fedt. Dette kan hjælpe blodsukkeret til at stige og forblive høj, som over lange perioder kan skade vores organer, hvilket fører til nyresygdom og blindhed. Så for eksempel, ved at skifte fra friturestegning til ovn stegning, eller ved anvendelse af canadisk bacon eller svinekød tyndstegen i stedet for saltet svinekød, vi kan i høj grad reducere mængden af ​​fedt og natrium i en opskrift. Du vil holde smag og teksturer, der er så lækker, og samtidig reducere din sundhedsrisiko.

Alt det kræver er små ændringer

Husk, at disse små skridt kan lige store ændringer over tid. Start med at begrænse dine portioner og justere den måde, at du forbereder mad og have beføjelser at du kan foretage denne ændring til en sundere, lykkeligere liv med dine venner og familie.