Kan visse nødder Forebyg type 2 diabetes

?

AdvertisementAdvertisement

Amy Reeder er en Certified Diabetes Educator med en kandidatgrad i ernæring fra University of Utah. Hun har arbejdet i diabetes området siden 2005 og har været en Certified Diabetes Educator siden 2007.

Nylige undersøgelser præsenteret på 2014 European Congress on Obesity erklærede, at spise pistacienødder og mandler kan beskytte mod udviklingen af ​​type 2-diabetes .

en undersøgelse viste, at indtagelse af en “håndfuld” af pistacienødder hver dag i fire måneder væsentligt reducerede fastende blodsukker, insulin og insulin resistens i undersøgelsens deltagere. Dette var en lille undersøgelse med 49 overvægtige eller fede patienter med præ-diabetes, men viser lovende resultater til forebyggelse af type 2 diabetes, uden tilsat vægtøgning.

Den anden undersøgelse undersøgte 137 voksne med øget risiko for diabetes. Af de 137 deltagere, en gruppe, der forbruges en lille håndfuld mandler om dagen for fire uger med måltider; en anden gruppe spiste den samme mængde mandler som en snack hver dag; og den sidste gruppe spiste ingen mandler overhovedet i de sidste fire uge tid til periode. Resultaterne viste, at inddragelse af mandler, især som en snack i løbet af dagen, ført til lavere blodsukkerniveauet generelt.

Begge undersøgelser illustreres også, at folk, der spiste nødder dagligt følte sig mindre sulten end dem, der ikke spiser nødder under dagen.

Fordele ved nødder

Nødder er en stor kilde til protein, sunde fedtstoffer, og fiber. Alle disse næringsstoffer langsomt fordøjet i mavetarmkanalen, og muliggøre en større følelse af fylde og mæthed, i en længere tidsperiode i forhold til andre fødevarer såsom kiks, småkager eller slik, der ikke indeholder protein, fedt og fiber.

Nødder og nøddeolie som en del af en sund kost er blevet undersøgt i årevis, og har vist positiv korrelation mellem forbrug og nedsat risiko for fedme og metabolisk syndrom, samt præ-diabetes og hjerte-kar-sygdomme.

Mens nødder er et smart valg af fødevarer at indarbejde måltider og snacks, så husk at nødder indeholder sunde fedtstoffer, der kan tilføje op til at være en væsentlig kilde til kalorier. One “håndfuld” hver dag er tilstrækkelig indtagelse. Når man taler med mennesker med diabetes, anbefaler jeg normalt en daglig portion. Del størrelse svarer til den i undersøgelserne rapporteret her – en håndfuld. Men jeg opfordre en flad håndfuld i modsætning til en cupped hånd eller en to-hånds kop. Hæld nødderne på din flade håndflade og lad ekstra roll off. Andre tip: prøv at undgå at spise nødder lige ud af beholderen – det kan være en kalorie fælde fordi nogle gange du kan bare ikke stoppe! Og prøv at omfatte rå eller almindelig nødder i modsætning til søde eller krydrede-flavored nødder, der har ekstra kalorier og tilføjede ingredienser, måske ikke er så sundt (sukker og salt).

Endelig mens pistacienødder og mandler var den nødder af valg i de to undersøgelser er skitseret ovenfor, vil jeg anbefale en række forskellige nødder som en del af en sund kost -! pistacienødder, mandler, paranødder, valnødder og pekannødder er også store valg, der vil give sundhedsmæssige fordele

til lære mere om, hvordan spiser nødder kan gavne dit helbred:

mellemmåltider på Nuts – din billet til sundhed

Super Foods for Diabetes

Protein en nøglefaktor af diabetiske Diets