Rejer Med Land Mustard Sauce

Ingredienser

2 tsk. (EVOO) ekstra jomfru olivenolie

2 skalotteløg hakket

2 fed hvidløg hakket

2 spsk. mel

1/4 kop hvidvin

1/4 kop fedtfattig lavt natrium kylling bouillon

12 ounce fordampet fedt fri mælk

2 spsk. grov Dijon sennep

Salt og frisk jord peber

1 lb. frosne stor kogt rejer optøet

Frisk persille til pynt

Kørselsvejledning

i en stor stegepande over med.high varme, varme olien. tilsæt skalotteløg og hvidløg og sauter i 3 minutter. Tilsæt mel og sauter i 1 minut mere. Tilsæt bouillon og vin og kog i 2-3 minutter over medium varme. tilsæt mælken og sænk varmen til medium lav. Kog indtil fortykket, cirka 3-4 minutter. Tilsæt sennep, salt og peber og kog 1 minut. Tilsæt rejer og kog 1 yderligere minut. pynt med persille. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

6

Baseret på 3 unse serving

Calories

151

Fat

3g

Cholesterol

126mg

Sodium

309

Carbohydrate

11g

Dietary Fiber

0g

Sukker

7g

Protein

19g

Diabetisk Ex

1/2 stivelse

12 fedtfri mælk

2 meget magert kød

3 Vægt Watchers ‘Points