Oriental Pork Soup

Ingredienser

1 spsk sesamolie

1/2 lb svinekød, stege, top lænd, rå, skåret i 1 /4 x 1-tommer strimler

1/8 tsk frisk ingefær, fint revet

6 kop vand

1 ounce Bouillon, kylling, natrium gratis, instant pakke

1/2 kop snittede gulerødder, skåret

3 /4 kop frisk champignon skiver

1/4 friske grønne løg, skåret

1 knivspids frisk koriander

fotos Kørselsvejledning

Varm sesamolie i en mellemstor stegepande

Tilføj svinekød og ingefær.; sauter over medium varme 3-4 minutter.

Dræn svinekød og der er afsat.

Bring vand i kog i en 4-Quart hollandsk ovn; røre i boullion granulat.

Tilføj gulerødder, reducere varme, dække og lad det simre i 10 minutter.

Tilføj svampe, grønne løg og svinekød og lad det simre i 2 minutter.

Slev i individuelle serveringsskåle.

Top hver servering med en kvist koriander, hvis det ønskes.

Ernæringsmæssige Fakta

portioner

1

Gør 6 portioner

Beløb Per Serving

Kalorier 98,4

Total Carbs 1,5 g

Kostfibre 0,4 g

Sukker 0,7 g

Total Fat 6g

mættet fedt 1,5 g

umættet fedt 4,5 g

Kalium 0mg

Protein 9,5 g

Natrium 37.7mg

Kosten udvekslinger

1/2 Fat

1 1/4 Kød Vejviser