Ketogen diæt: dens fordele og rolle i kræftbehandling

Kunne en ketogen diæt i sidste ende være en “standard for pleje” stoffri behandling for kræft? Personligt mener jeg, det er helt afgørende, for uanset type kræft du forsøger at adresse, og forhåbentlig en dag vil det blive vedtaget som en første linje af behandlingen.

En ketogen diæt opfordrer til at fjerne alle, men ikke-stivelsesholdige grøntsager kulhydrater, og erstatte dem med sunde fedtstoffer og høj kvalitet protein.

Udgangspunktet er, at da kræftceller behøver glukose til at trives, og kulhydrater bliver til glukose i kroppen, så sænke glukose i blodet, selvom carb og protein restriktion bogstaveligt sulter kræftcellerne i glemmebogen. Derudover lav proteinindtagelse tendens til at minimere mTOR pathway, der accelererer celleproliferation.

Denne type kost, hvor du begrænse alle, men ikke-stivelsesholdige grøntsager kulhydrater og erstatte dem med lav til moderat mængder af høj kvalitet protein og store mængder af gavnlige fedt, er, hvad jeg anbefale til alle, uanset om du har kræft eller ej. Det er en kost, der vil hjælpe med at optimere din vægt og alle kroniske degenerative sygdomme. Spise på denne måde vil hjælpe dig med at konvertere fra carb brændende tilstand til fedtforbrænding.

Dr. Thomas Seyfried er en af ​​de førende pioner akademiske forskere i at fremme hvordan man behandler kræft ernæringsmæssigt. Han har undervist neurogenetics og neurochemistry som det vedrører kræftbehandlingen på Yale University og Boston College i de sidste 25 år.

Han har skrevet over 150 peer-reviewed videnskabelige artikler og bogkapitler, og har også udgivet en bog,

Kræft som en metabolisk sygdom:

På Origin, Management, og forebyggelse af Kræft

ketogen diæt Accepteret som første linje-metoden for Epilepsi.; Er Cancer Næste?

Den ketogen diæt rent faktisk er blevet brugt til at styre anfald hos børn i temmelig lang tid. Mens Dr. Seyfried og hans team arbejdede på kræft i hjernen og epilepsi hos mus, en af ​​hans elever foreslået at undersøge, hvorvidt en ketogen diæt også kan være effektiv mod tumorer.

Så i slutningen af ​​90’erne, de begyndte der integrerer deres arbejde med ketogene kost og epilepsi og kræft sammen, til sidst at bringe dem til en bedre forståelse af, hvordan ændre din hele kroppen metaboliske tilstand kan være effektive til at målrette og eliminere tumorceller.

Interessant, har klinisk medicin anerkendt ketogen diæt som en værdifuld mulighed i behandlingen af ​​epilepsi siden slutningen af ​​90’erne.

“Jeg tjente som arrangør for ketogen diæt Special Interest Group på American Epilepsy Society,”

Dr. Seyfried siger

.

“Vi oprindeligt startede som en lille fokusgruppe med folk fra Johns Hopkins Medical School, hvor kosten har haft størst brug og effekt. Og så begyndte vi at vokse og øge interesse primært gennem de bestræbelser Jim Abrahams.

Jim startede Charlie Foundation for hans søn Charlie, som gik gennem en nær-død oplevelse fra anfald og blev reddet ved hjælp ketogene diæter. hans kollega , Meryl Streep, den berømte film skuespillerinde, blev meget involveret i dette.

nu ketogen diæt modtager betydelig opmærksomhed i epilepsi samfund som første linje i tilgang. Selv om dette er stadig ikke almindeligt accepteret, jeg må indrømme, at det ketogen diæt nu anerkendes som en vigtig komponent for forvaltning af ildfaste anfald hos børn. “

Ifølge Dr. Seyfried, den mekanisme, hvormed ketogen kost styrer anfald er ikke nær så klar som den måde, ketogen diæt styrer kræft. Dette er ironisk i betragtning af, at det næppe er kendt, endsige anvendt, inden onkologi cirkler, mens det er allerede en første linje i behandling for epilepsi. I tilfælde af kræft, er det veletableret, at det er den glukose reduktion, der dræber kræftcellerne.

Kræft er en mitokondrie stofskiftesygdom

Dr. Seyfried har udviklet en proces, der kaldes metabolisk kontrolanalyse, som i det væsentlige analyserer det metaboliske flux gennem forskellige veje, der opstår, når du skifter din krop fra en større brændstof kilde til en anden vigtig brændstof kilde, for at opretholde energi homeostase i kroppen. Mange tror, ​​eller er under indtryk af, at kræft er primært en genetisk sygdom, men Dr. Seyfried bortvejrer sådanne forestillinger.

“Vi kommer ikke til at gøre store fremskridt i forvaltningen af ​​kræft, indtil det bliver anerkendt som en metabolisk sygdom. Men for at gøre det, er du nødt til at præsentere en massiv modargument mod genet teori om kræft, “

han siger

.

” et af de centrale spørgsmål her er, at hvis du transplantation kernen i en kræftcelle i en normal celle, du ikke får kræftceller. du kan faktisk få normale væv og undertiden en hel normal organisme fra kernen af ​​en kræftcelle. nu, hvis tumorerne bliver drevet af driver gener – alle disse former for mutationer og ting, som vi hører om – hvordan er det muligt, at alt dette ændres, når du placerer denne kræft kerne i cytoplasmaet i en celle med normal mitokondrier?

genet teori kan ikke løse dette. det klart argumenterer kraftigt mod konceptet, at gener kører denne proces. Faktisk en meget få folk arver gener, der disponerer dem til kræft. De fleste mennesker arver gener, der forhindrer kræft. Og de få gener, der er nedarvet – kønscellerne ligesom BRCA1 mutationer, B53, og et par andre meget sjældne kræftformer – disse nedarvede mutationer synes at forstyrre funktionen af ​​mitokondrier “

Ifølge. Dr. Seyfried, mitokondrierne-den vigtigste generatorer i dine celler-er det centrale punkt i oprindelsen af ​​de fleste kræftformer. dine mitokondrier kan blive beskadiget, ikke blot af arvelige mutationer, hvilket øger din risiko for en bestemt type kræft, såsom BRCA1 og BRCA2 mutationer, der øger din risiko for brystkræft og kræft i æggestokkene. de kan også blive beskadiget af miljømæssige faktorer, såsom toksiner og stråling, både ioniserende og ikke-ioniserende. over tid, kan skader på dine mitokondrier føre til dysfunktion og tumor formation.

“det er i sidste ende en sygdom i mitokondrie-energi metabolisme, hvilket er oprindelsen af ​​sygdommen,”

Dr. Seyfried siger.

“[O] nce mitokondrierne bliver dysfunktionel eller utilstrækkelig i evne, vil mutationer forekommer. De lægemidler, der er udviklet på grundlag af de genomprojekter har været stort set ineffektive i at yde langvarig pleje og er forbundet med toksiske effekter. Så længe feltet fortsætter med at fokusere på den del af sygdommen, som er en downstream epifænomen, vil der ikke være nogen større fremskridt inden simpelthen fordi det er ikke den relevante aspekt af sygdommen. “

Sukker er den primære Brændstof til de fleste kræftformer

Controlling dit blod-glucose leptin og insulin niveauer gennem kost, motion og følelsesmæssig stress relief kan være en af ​​de mest afgørende komponenter til en kræft opsving program. Disse faktorer er også afgørende for at forebygge kræft i første place.In 1931 blev Nobelprisen tildelt tysk forsker Dr. Otto Warburg, der opdagede, at kræftceller har en fundamentalt anderledes energi metabolisme sammenlignet med raske celler, og at ondartede tumorer tendens til at fodre sukker. for nylig opdagede forskere, at mens kræftceller lever af både glucose og fructose, pancreas tumorceller bruge fruktose specifikt at dele og formere sig.

Dr. Seyfried arbejde bekræfter, at sukker er den primære brændstof til kræft, og at ved at begrænse sukker og giver en alternativ brændstof, nemlig fedt, kan du dramatisk reducere væksten af ​​kræft. Han forklarer:

“Når vi har at gøre med glucose og [kræft] ledelse, vi kender fra en lang række undersøgelser, at hvis respiration af tumor er ineffektiv, for at overleve, cellerne skal bruge en alternativ energikilde, som er gæring. vi ved, at glukose er den primære brændstof til gæring. gæringen bliver en primær energi-genererende proces i tumorceller. Ved at målrette brændstoffet til den proces, vi så har evnen til potentielt styre sygdommen. ”

Strategien Dr. Seyfried antyder er en low-carb, lav til moderat proteinindhold, højt fedtindhold kost, som effektivt vil sænke dit blodsukker. Dette er en let målbar parameter, du kan tjekke anvendelse af en diabetisk blodglukosemåler. Denne type kost, der kaldes en ketogen diæt, vil også ophøje ketonstoffer, som fedt metaboliseres til ketoner, at din krop kan brænde i fravær af fødevarer. Når det kombineres med kalorie begrænsning, vil slutresultatet sætte din krop i en metabolisk tilstand, der er ugæstfri til kræftceller.

“[Ketoner] er et fedt opdeling produkt, der kan erstatte glukose som en stor brændstof for mange af de organer, og især vores hjerne, “

siger han.

tumorceller, dog

kan ikke

bruge ketonstoffer på grund af deres respirationsinsufficiens. Så ketogenic kost betegner en elegant, ikke-toksisk måde at målrette og marginalisere tumorceller. Det giver dig også mulighed for at dramatisk sænke dit blodsukkerniveauet, da ketoner vil beskytte din krop mod enhver hypoglykæmi, som ellers ville blive fremkaldt af carb begrænsning.

“Alle de nyere celler i din krop vil blive overført til disse effektive ketoner, hvilket forhindrer dem i at skader fra hypoglykæmi. Samtidig bliver tumorcellerne nu marginaliseret og under et enormt metabolisk stress . det er en hel krop terapi-du nødt til at bringe hele kroppen ind i denne metaboliske tilstand, “

han forklarer

.” Vi kan godt lide at kalde det en ny tilstand af metaboliske homeostase: en stat hvor ketoner har nået steady state niveauet i blodet og glukose har nået et stabilt lavere niveau i blodet … Hvis det er gjort rigtigt og gennemført ret, det har stærke terapeutiske fordele på de fleste mennesker, der lider af forskellige former for kræft . Fordi alle cancerformer har primært samme metaboliske defekt. ”

For Cancer Protection, Reverse Din Glucose til keton Nøgletal

Dr. Seyfried bruger ketoner og glucose som foranstaltningerne i denne nye metaboliske tilstand. De parametre, der er forbundet med en ideel tilstand er keton niveauer lig med eller højere end den glukose i blodet.

“Der er en høj andel af glukose til ketoner. Men i et fastende eller terapeutisk tilstand, er dette forhold faktisk omvendt. Ketoner kan faktisk blive højere end glukose,”

han siger.

“hvad de kan gøre, er at de kan få deres blod sukker ned til 2,5 til 3 millimolære

[svarende til omkring 55-65 mg /dl]

, og derefter deres ketoner til op til 3 eller 4 millimolær , hvor forholdet er nu vendt. det er denne tilstand, der nu bringer kroppen i denne nye fysiologi. “

du kan nemt tjekke din glucose niveauer derhjemme, ville du nødt til at arbejde med en læge at måle keton i blodet. Generelt en fastende glukose under 100 mg /dl tyder på, at du ikke er insulin resistente, mens et niveau mellem 100-125 foreslår du enten mildt insulinresistente eller præ-diabetes. Her Dr. Seyfried anbefaler at få din glukose ned til et stabilt niveau på omkring 55-65 mg /dl, hvilket er omkring halvdelen af, hvad der konventionelt betragtes som “god” eller “normal”.

Blod ketoner kan let måles ved hjælp af Medisense Precision Xtra blodsukker og keton skærm fra Abbot Laboratory. Da mange apoteker måske ikke lagerfører (stregkode #, 93815 80.347) måleren, kan det være nødvendigt at ringe Abbott direkte (1-800-527 3339) for at få måleren. Ifølge Dr. Seyfried, Precision Xtra synes den mest præcise af alle dem, han har brugt.

Det er vigtigt at nævne, dog, at blod keton strips er dyrere end de blodsukker strimler. Dr. Seyfried anbefaler derfor at måle dit blod ketoner hver par dage snarere end 3x /dag for blodsukkeret. Selvom urin keton måling er en billig måde at vurdere ketoner, urin keton niveauer er ikke altid indikativ for blod keton niveauer. Det er bedst hvis du kan måle ketoner fra både blod og urin.

“Jeg arbejder med ernæringseksperter og læger,”

Dr. Seyfried siger

. “Problemet med kræftpatienter, er, at mange af de praktiserende læger er bekendt med hele denne tilgang, så der er denne enorme kløft. Vi have kendskab til, hvordan du gør dette. Vi har patienter er villige til at gøre det. Men vi mangler fagfolk, der er uddannet eller endda forstå begreberne, hvordan man gennemfører den slags metoder. ”

Alle retningslinjer indgår i Dr. Seyfried bog,

Kræft som stofskiftesygdom

, som er tilgængelig på Amazon. Han har også udgivet et par papirer 1,2, der forklarer de retningslinjer og behandlingsstrategier for kræftpatienter. En advarsel til at overveje, er din brug af medicin, som du har brug for at vide, hvad de negative virkninger kan være, hvis du bruger en medicin på et bestemt dosering sammen med denne form for metabolisk terapi.

Vigtigheden af ​​Intermitterende Fasting

det er min erfaring, at langt de fleste mennesker er tilpasset brændende kulhydrater som deres primære brændstof, i modsætning til at brænde fedt. En af de mest effektive strategier jeg kender til at blive en fedtforbrænder er at begrænse din kost til inden for en seks til otte timer vindue, hvilket betyder, at du fastende i ca. 16-18 timer hver dag. Dette opregulerer de enzymer, der er designet til at forbrænde fedt som brændstof, og nedregulerer glukose enzymer. Denne form for intermitterende fastende plan kan være et nyttigt modalitet til at hjælpe dig gøre overgangen til en ketogen diæt.

“Det er den måde, det startede i klinikken for børn med epilepsi Grundlæggende er barnet får en 24-timers og nogle gange 48-timers hurtigt -. kun vand Og så indføres den ketogen diæt. i relativt målte og små mængder, “

Dr. Seyfried siger

.

“Din krop overgange naturligt på den måde. Periodisk faste er faktisk en meget stærk del af tilgangen. En tre-dages hurtigt er ubehageligt, men det er bestemt gennemførligt. Det får din krop i en ny metabolisk tilstand, og derefter kan du anvende disse behandlinger. det sværeste, jeg tror, ​​denne faste er de første tre til fire dage, afhængigt af den enkelte, og hvor mange gange de har gjort dette.

det er dybest set forsøger at bryde din afhængighed til glukose. fjernelsen af ​​glukose fra hjernen fremkalder den samme slags problemer eller begivenheder, som du ville, hvis du var afhængige af narkotika, alkohol eller noget som dette. du få utilpashed, hovedpine, kvalme, svimmelhed du får alle former for fysiologiske effekter, som du ville få fra tilbagetrækning af enhver addicting stof jeg ser på glucose som et vanedannende stof Det er et vanedannende metabolit Din hjerne er trøstet ved at have glukose….; din krop er trøstes. Og når du bryde glukose afhængighed, har du disse særlige følelser.

… Fasten sikkert har bemærkelsesværdige sundhedsmæssige fordele for kroppen: styrker mitokondrier netværkssystem i cellerne i din krop. Så længe mitokondrier i dine celler forbliver sunde og funktionelle, er det meget usandsynligt, at kræft kan udvikle sig under disse særlige tilstande. “

Med mindre du har en meget alvorlig sygdom, tror jeg, det er bedst for de fleste folk til at gennemføre intermitterende fastende langsomt over seks til otte uger snarere end en tre-dages komplet hurtigt. du begynder ved ikke at spise i tre timer, før du går i seng, og derefter gradvist forlænge den tid, du spiser morgenmad, indtil du har sprunget over morgenmad helt og dit første måltid på dagen er på frokost tidspunkt. selvfølgelig er du kun forbrugende ikke-stivelsesholdige grøntsager til kulhydrater, lav til moderat protein og høj kvalitet fedt. En af de ting jeg har bemærket er, at når du har foretaget overgangen fra brændende kulhydrater til at brænde fedt som din primære brændstof, ønsket om junk fødevarer og sukker bare forsvinder som magi

potentielle rolle af protein i Cancer Formation

glutamin -. en af de mest almindelige aminosyrer findes i proteiner-er et andet interessant aspekt af kræft, Dr. Seyfried stadig undersøger. Efter hans mening, de fleste onkologer, der gør kræft stofskifte erkende, at sukker (både glukose og fruktose) er den primære brændstof til kørsel tumorvækst. Imidlertid monterings forskning viser også, at glucose og glutamin sammen virker stærkt og synergistisk på væksten af ​​tumorceller.

“Disse to brændstoffer arbejde sammen i fællesskab for at give en kontinuerlig vækst,”

han siger.

En af mine tidlige mentorer var Dr. Ron Rosedale. Han lærte mig, omkring 20 år siden, om vigtigheden af ​​insulin kontrol og derefter, mere for nylig, om vigtigheden af ​​at reducere protein indtag, af denne grund. De fleste amerikanere sandsynligvis spiser langt mere protein end de egentlig har brug for, og dette overskud kan være en faktor i kræft. Den Paleo tilgang giver mening på mange niveauer, især med hensyn til intermitterende fastende og sænke dine blodsukkerniveauer. Den Paleo tilgang er meget klar om at reducere korn og noget mad, der hæver dit blodsukker. Men der er selvfølgelig to andre makronæringsstoffer tilbage: fedt og protein.

Mange Paleo tilhængere er alt for bekymret over at få store mængder af protein, som kan øge din glutamin og forgrenede aminosyre niveauer, som igen har en tendens til at aktivere mTOR. I nogle, der kunne være problematisk. Ifølge Dr. Rosedale forskning, vejen er kendt som pattedyr mål for rapamycin (mTOR), styres ved at sænke dit protein indtag. Denne vej kan være en anden metabolisk vej, der hjælper med at kontrollere og forebygge kræft vækst.

Calorie Restriction er en central del af den ligning

Dr. Seyfried er dog mere forsigtig i sin vurdering af mTOR og reducere protein til forebyggelse af kræft. Efter hans opfattelse,

fleste

vigtigt aspekt af forebyggelse og behandling af kræft er den intermitterende fastende, eller den samlede kalorie begrænsning, som omfatter at spise mindre af

alt

, periode. Men mens kalorier fra kulhydrater skal stort set elimineret, kalorier fra protein bare nødt til at blive reduceret, mens de fleste har brug for at øge deres indtag af sunde fedtstoffer for at få en mere ideelle forhold af fedt og protein. Hvad angår de specifikke typer af fedtstoffer anbefales, Dr. Seyfried bruger mellemkædede triglycerider, dvs. kokosolie, smør, macadamianødder, og andre typer af mættet fedt, hvilket er, hvad jeg har længe anbefalet som godt.

“De mættede fedtstoffer omdannes til ketoner langt lettere end flerumættede fedtstoffer,”

forklarer han.

Så husk på, at til forebyggelse og behandling af kræft, er det faktiske kalorie begrænsning er en vigtig del af ligningen:

“Vi gjorde nogle undersøgelser om dette med vores model for gliom … den mTOR i vores model var ikke dramatisk ændret af disse metaboliske behandlinger Men jeg ved andre har rapporteret det. , og dette kunne være en vigtig komponent til visse andre former for kræft. Men mit begrænset arbejde med dette viste ikke dette for at være et stort problem, i det mindste i gliom model, vi kiggede på. vi viste, at du kunne give dyrene et højt fedtindhold, lav-protein kost, så meget som de ønsker (nul kulhydrater i denne diæt), og deres blodsukker var lige så højt eller højere end de mus, der spiser protein-carb diæt.

det var mere eller mindre relateret til det samlede forbrug af kalorier. de fleste kalorier koges ned til glukose. Proteiner vil blive metaboliseret til glukose. Carbs metaboliseres til glukose; fedtstoffer er ikke … Vi får ikke nogen terapeutisk fordel enten i epilepsi eller kræft, når vi tillader dyr eller mennesker til at spise så meget af disse højt fedtindhold kost, som de ønsker. Vi får ingen terapeutisk fordel.

Terapeutisk fordel kommer fra begrænsningen af ​​kalorier i kosten. Den ketogen diæt eller en low-carb, low-protein kost er simpelthen en måde at tage brodden af ​​en terapeutisk hurtigt. Fordi så længe glukose og ketonstoffer kan komme ind i metaboliske rækkevidde (og du kan gøre det med at spise små mængder af en fedtrig kost frem for terapeutisk fastende), så der bare gør folk føler sig lidt bedre om, hvordan de er gøre dette i stedet for at føle, at jeg er sulte ihjel. “

hyperbar oxygenbehandling

jeg har for nylig interviewede Dr. D’Agostino, som er en anden kræft som en metabolisk sygdom forsker. Han udgav en nylig paper3, der viser en fænomenal synergi med en ketogen diæt og brug af hyperbar ilt for kræft, der har metastaseret. Disse typer af kræft er notorisk vanskelige at behandle. jeg vil kraftigt opfordre alle kæmper med denne udfordring til at overveje denne type terapi.

Flere oplysninger

fra mit perspektiv, er det intet mindre end medicinsk fejlbehandling og forsømmelighed at undlade at integrere denne form for kosten strategi i en patients kræftbehandling plan (sammen med optimering af D-vitamin) . En ketogen diæt sammen med intermitterende faste kan nemt integreres i enhver kræftbehandling plan du beslutter dig for at følge. Personligt mener jeg, det er helt afgørende, uanset hvilken type kræft du forsøger at løse.

Når det er sagt, så husk at en ketogen diæt, hvor du erstatter kulhydrater med lav til moderat mængder af protein og høj anbefales mængder af gavnlige fedt, ligesom avocado, kokosolie, smør, olivenolie og macadamianødder for

alle

, uanset om du har kræft eller ej. Det er en kost, der vil hjælpe med at optimere din vægt og sundhed generelt, som at spise på denne måde vil hjælpe dig med at konvertere fra Carb brændende tilstand, til fedtforbrænding.

For at få mere specifikke om at bruge en ketogen diæt og kalorie begrænsning til behandling af cancer, jeg stærkt anbefale optagning Dr. Seyfried bog,

Kræft som en stofskiftesygdom.

Du kan også gennemgå hans papirer, 4,5 som udstikker de retningslinjer og behandlingsstrategier for kræftpatienter. Hvis du er en kræftpatient, vil jeg anbefale at udskrive dem ud til din onkolog.

Han har også en Facebook-page6 for sin bog, og en hjemmeside er forbundet til Boston College Biologi Department7 hvor du kan få mere oplysninger om hans arbejde.

Be the first to comment

Leave a Reply