Low Carb Chokolade Cheesecake

Ingredienser

2 8 ounce pkgs flødeost (fuld fedt)

1 tsk. ren vanille ekstrakt

2 æggeblommer

1/4 kop Equal, Splenda eller alt efter hvilken sukker erstatte du gerne

1/4 kop Hershey Dark Cocoa eller Hershey s Reg. kakao

1 kop tunge fløde

1 pkg. Knox Gelatine

fotos Kørselsvejledning

I en foodprocessor eller blender tilføje æggeblommer, Equal, Hershey kakao, vanilje og en halv kop tunge fløde. Blanding. Mikroovn den anden halvdel kop tunge fløde i et minut 20 sekunder. Tilsæt langsomt gelatine til tunge fløde blanding hurtigt. Tilsæt opvarmede blandingen til foodprocessor eller blender. Blend indtil blandet. Opskæres flødeost i blokke og tilføje en ad gangen til foodprocessor. Let olie en 8 x 8 pan. Hæld blandingen i gryden og opbevares i køleskab indtil virksomheden. NYD !!! Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8