Lemon Cheesecake med Fresh Berries

EMAIL

PRINT

Relaterede kategorier

Dessert, hytteost, Mejeri /æg, frugt, citron, jordbær Måske vil du også LikeLemon Meringue Pie0

22Quick Lemon Bread5

1.4kRoast Tyrkiet med Orange, Lemon, og Fresh Ginger0

137Oatmeal Raisin Cookies4.5

2.3k

Portioner: 16

Ingredienser

spiseskefuld margarine

1/3 kop Graham krakker krummer

2 kopper nonfat hytteost, drænet

14 ounce blød tofu, drænet

1 kop nonfat yoghurt ost

revet citronskal af 1 citron

kop frisk citronsaft

tsk vanille ekstrakt

2 store æggehvider

kop æg erstatning

7 pakker sukker erstatning, der ikke vil bryde ned, når det opvarmes, eller at smage

2 spsk ubleget alle formål mel

1 kop friske jordbær

16 perfekte jordbær til pynt, rengøres med stængler intakte

Kørselsvejledning

Smør siderne og bunden af ​​en 9-tommers springform pan med margarine. Støv med Graham krakker krummer. Opbevares i køleskab indtil den er klar til at udfylde

Forvarm ovnen til 350 F.

I en foodprocessor eller blender, proces hytteost og tofu indtil glat. Tilføj alle øvrige ingredienser undtagen jordbær. Fremgangsmåde til 3 minutter, indtil meget glat og lys. Hæld i forberedt springform pan. Placer et ark af aluminiumsfolie på den midterste rack i ovnen under springform at beskytte ovnen. Bages i 1 1/2 til 1 3/4 time, indtil fyldet er indstillet, let pustede, og gylden brun i kanterne. Afkøl på en rist i 45 minutter. Opbevares i køleskab indtil kølet, 2 timer. Fjern siderne af springform pan.

Hvirvel bæger jordbær i en foodprocessor til at lave en puré. Spoon puré over hver servering og pynt med en perfekt jordbær, skåret til stilken og pustet ud

Ernæring Information

Per servering:.

74 kalorier (17% kalorier fra fedt), 8 g protein, 1 g total fedt (0,2 g mættet fedt), 7 g kulhydrater, 0 kostfibre, 3 mg kolesterol, 153 mg natrium

Diabetiske udvekslinger:

en meget magert protein, 1/2 kulhydrat (brød /stivelse)