Chai Tea Granita

Desserter Slik

Chai Tea Granita

Ingredienser

2 kanelstænger

5 hele nelliker

1 tsk kardemomme frø

3 kopper vand

4 sorte te poser eller 1/4 kop løs sort te blade

2 kopper fedtfri (skimme) mælk

3 spsk honning

1/2 tsk vanilje

Kørselsvejledning

Kombiner kanelstænger, nelliker og kardemomme i små ostelærred; slips med køkken snor

Bring vand i kog i mellemstor gryde over høj varme.; reducere varme. Tilføj te og krydderier taske; . Simre 15 minutter

Fjern krydderier at fin-mesh si; resterende væske fra spice posen i dyb tallerken stamme. Rør mælk, honning og vanille indtil godt kombineres.

Cover og fryse 45 minutter. Fjern fadet fra fryseren. Skrab gennem blanding med gaffel, bryde isen i fine krystaller; vende tilbage til fryseren. Gentag med 30 minutters intervaller, indtil grundigt frosset

Note:.. Granita vil holde, dækket, op til 1 uge

Udbytte: 4 portioner.

Næringsindhold per servering: Kalorier: 93, Kulhydrater: 20 g, Protein: 4 g, Fedt: 0 g, Mættet fedt: 0 g, Kolesterol: 2 mg, Natrium: 58 mg, Fiber: 0 g

Udveksling per portion: 1 Brød /Stivelse.