Cherry Sorbet

Prøv denne kirsebær sorbet opskrift med en klat let sødet flødeskum eller nogle mere hakkede kirsebær på toppen

Ingredienser

Total tid: 40 minutter til 3 timer

4 kopper udstenede sure eller søde kirsebær, friske eller frosne (ikke optøet, se Tips)

1 kop vand

2-4 spsk konditorer ‘sukker, eller superfin sukker

Kørselsvejledning

Frys i en lufttæt beholder i op til 1 uge.

8 portioner, omkring 1/2 kop hver

Puré kirsebær, vand og sukker til at smage i en blender, indtil glat. Strain gennem en fin sigte, trykke på de faste stoffer til at trække så meget væske som muligt. (Kassér faststoffer.) Proces i en is maker ifølge producentens anvisninger, indtil virksomheden og sjappet. Overførsel til en lufttæt beholder og fryse indtil den er klar til at tjene. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

Per servering

46 Kalorier

11g Kulhydrater

0g fedt

0g mættet fedt

0g enkeltumættet fedt

1g Protein

0mg kolesterol

1g Kostfibre

134 mg Kalium

3mg Natrium

2g tilsat sukker

1 frugt Udveksling

1 Kulhydrat serveringer

vitamin A (20% daglige værdi)

I samarbejde med EATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.