Brændt asparges

Sider

Brændt asparges

Forberedelsestid: 10 minutter.

Ingredienser

1 pund friske asparges

1 tsk olivenolie

2 streger salt

Zest af 1/2 en lille citron

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen slagtekyllinger. Snap hårde ender fra asparges, skyl og dræne asparges godt. Placer asparges i en zip-top taske og støvregn jævnt med olie. Seal taske tæt og ryst forsigtigt til pels asparges med olie.

Placer asparges i et enkelt lag i en 9 “x 13” pan. Broil 5 inches fra varmekilden med ovn eller slagtekyllinger døren revnede. Efter 2 minutter, træk gryden ud og ryst panden eller bruge tang til at vende asparges løbet. Retur til ovnen og stege 2 3 minutter mere, eller indtil de er sprøde-bud. Se nøje og fjern, hvis asparges begynder at brune

Drys let med salt og citronskal, derefter opdele i 4 lige store portioner

Udbytte:.. 4 portioner. Servering størrelse: 1/4 af opskriften

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 21, Kulhydrater: 2 g, Protein: 1 g, Fedt: 1 g, mættet fedt:

Udveksling per portion: 1 grøntsag.