Forskellige typer af glutenallergi

Det er en almindelig opfattelse at knytte regelmæssige mavepine og fordøjelsesbesvær eller anden gluten intolerance symptomer på cøliaki eller intolerance over for alle gluten fødevarer. Men det er ikke sandt. Gluten følsomhed eller intolerance kan være af forskellige typer, der er afhængige af typen af ​​gluten ingrediens eller mad, som din krop er følsom også. Vi drøftede de forskellige typer af gluten følsomhed, som du bør være opmærksom på med vores ekspert diætist og sport ernæringsekspert Deepshikha Agarwal og her er hvad hun siger.

Cøliaki

Dette er en avanceret form for gluten intolerance. Patienten er følsom over for de fleste gluten fødevarer, og dette kan diagnosticeres ved en serie af fødevareintolerance tests. Men i de fleste tilfælde graden af ​​intolerance varierer. Mennesker med cøliaki nødt til at være helt slukket gluten for livet er en misforståelse. Testene kan gentages efter hver 3-5 måneder for at kontrollere variationer i graden af ​​intolerance og en kost med få gluten fødevarer kan ordineres, hvis der ikke observeres nogen intolerance.

Ikke-cøliaki

Mens dette er meget lig den cøliaki, hvor patienten er intolerant overfor mange gluten fødevarer, forskellen er, at patienten kan have nogen følsomhed over for visse fødevarer, der indeholder gluten. Ofte patienter er følsomme over for hvede, men kan forbruge brød og ingen symptomer på smerte eller ubehag overholdes. Dette skyldes primært lave niveauer af intolerance og koncentration med andre ingredienser. Derfor går glutenfri for livet uden en grundig check-up er ikke tilrådeligt.

Hvede allergi

Dette er en anden form for glutenallergi, der er meget almindelig i Indien. Hvede intolerance observeres mere hos børn. Har du disse fødevarer kan forårsage allergi hos børn? Som navnet antyder, patienter er følsomme over for kun hvede i dette tilfælde. De kan fortsætte andre gluten produkter som byg eller rug. Hvis niveauet af intolerance er høj, kan de forbruger produkter, der indeholder spor af hvede. Den intolerance kan reducere i nogle måneder, og dermed test kan gentages for at kontrollere niveauet.

Gluten Ataksi

En patient kan teste negativ for hvede allergi eller cøliaki, men kan stadig opleve ekstreme hovedpine, mavesmerter smerter eller kramper, kløe og andre symptomer efter indtagelse af gluten rige fødevarer. Det er tegn på gluten ataksi. Din læge kan foreslå yderligere tests til at diagnosticere det som symptomer ofte forværre til åndedrætsbesvær eller mild kvælning i få tilfælde. Men sådanne tilfælde er meget sjældne.

For flere artikler om cøliaki, besøg vores cøliaki sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. For sygdomsrelaterede forespørgsler, kan du besøge vores forum.