Vegi Calzones

Ingredienser

1 1/2 kopper hakkede Broccoli

1 1/2 Frisk majs Kerner (omkring. 3 ører)

1 kop strimlet skimme Mozzarella ost

1 kop del-skimme Ricotta ost

4 Scallions tynde skiver

1/4 kop frisk basilikum

1 tsk hvidløgspulver

1/4 tsk jorden sort peber (friske)

1/4 tsk salt

mel til afstøvning

20 ounce hele hvede pizza dej (fås hos din købmand)

4 tsk ekstra jomfruolivenolie

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 475 grader

Coat 2 bageplader med madlavning spray

Kombiner broccoli, majs, mozzarella, ricotta, forårsløg, basilikum, hvidløg pulver, salt og peber i en stor skål.

på floured bordplade kløft hele hvede pizza dejen i 6 lige store stykker.

Rul hvert stykke til en kugle og tryk ind i en 8 “cirkel.

Placer 3/4 kop ost fyldet på 1/2 af dejen forlader en en tomme kant på ydersiden. Pensl grænsen med vand og fold den øverste halvdel over fyldet. folde kanter over en gang på sig selv og krympe med en gaffel til at forsegle. Gentag, indtil alle 6 calzones er bygget. Børste toppen af ​​hver calzone liberalt med olivenolie.

gøre 3 små slidser på toppen af ​​hver calzone at udlufte damp som de lave mad.

Bag calzones i ovnen til de er gyldenbrune på toppen (ca. 15 min) Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

334 kalorier 7 gram fedt

kolesterol 21 mg

kulhydrater (50g) dets en masse, men dens værd

protein 17g

fiber 4g

250 mg kalium

BONUS har 35% C-vitamin 25% Calcium og 20% ​​af vitamin A RDA Vejviser