Regeringens kostråd Fat Understøttes ikke af forsøgsresultater

Ny forskning viser, at regeringerne CHD kostråd fedt blev ikke støttet af forsøgsresultater

AdvertisementAdvertisement

I 1983 den amerikanske og britiske regering indførte kostråd, der foreslog patienterne reducere deres mættet fedt forbrug til 10 procent af deres samlede energiindtag og reducere deres samlede forbrug fedt til 30 procent af det samlede energiindtag. Men forskning offentliggjort i tidsskriftet

Åbn Heart

viser tegn på, at måske regeringen talte for hurtigt, da de gjorde disse anbefalinger, da de ikke havde beviser fra kliniske forsøg til at bakke deres påstande.

Forskere revideret og gennemført en metaanalyse af seks randomiserede kontrollerede forsøg rapporteret før 1983, som undersøgte reduktionen af ​​koronar hjertesygdom (CHD) gennem en reduktion af fedt indtag. Efter evaluering af resultaterne af de seks studier, fandt forskerne følgende begrænsninger i deres anvendelighed til at udvikle de kostråd:

• Blandt de seks studier var der i alt 2.467 deltagere, alle mænd

• Kun en af ​​forsøgene tog overordnet mættet fedt anbefalinger i betragtning

• Fem af forsøgene med fokus på sekundær forebyggelse af CHD

• af deltagerne, 740 døde, 423 af disse dødsfald fra CHD

• Der var 370 dødsfald rapporteret i både behandling og kontrolgruppen

• Der var et lige antal dødsfald i behandlingsgruppen (370) sammenlignet med kontrolgruppen (370)

• Selvom behandling gruppe patienter oplevede en signifikant reduktion i serum kolesterol sammenlignet med kontrol-gruppe patienter, dette ikke have en betydelig indvirkning på dødeligheden af ​​alle årsager

Selv om kostråd, som de amerikanske og britiske regeringer til at reducere den samlede mættet fedt og fedt forbrug er ikke nødvendigvis bakkes op ved at støtte dokumentation for, at dette rent faktisk vil mindske risikoen for CHD, er det stadig et godt råd til at spise sundt og være forsigtig med fedtindtag i din daglige kost

for mere om diabetes og hjertesygdomme:.

Kvinder, diabetes og hjertesygdomme

Behandling højt kolesteroltal: Et hjerte-Sund kost

Hvad Risiko faktorer bidrager til Diabetic hjertesygdom

?