Forarbejdet kød kræft risici for bacon, pølser, skinke, rødt kød

© janderson99-HubPages

Sundhedsmyndighederne har anbefalet, at folk reducere mængden af ​​forarbejdet kød og rødt kød for at mindske risikoen for tarmkræft. Dette omfatter bacon, salami, skinke, pølser og lignende forarbejdet rødt kød. En ny forskningsundersøgelse i Sverige har fundet en sammenhæng mellem bugspytkirtlen annullere og forarbejdet kød. Spise en ekstra 50g af forarbejdet kød, omkring en pølse, hver dag øgede risikoen med 19% og spise en ekstra 100g pr dag øgede risikoen med 38%. Forarbejdet kødforbrug er også blevet forbundet med kræft i æggestokkene.

Denne undersøgelse understøtter den tidligere anbefaling til reduktion tarmkræft risiko ved højst 70 g forarbejdet kød om dagen, hvilket svarer til omkring tre rashers af bacon, tre skiver af skinke eller salami eller to pølser. Mange myndigheder har foreslået, at forarbejdet kød bør fjernes helt på grund af de risici, og at rødt kød forbrug bør også begrænses. Andre har advaret om, at reducere røde kødforbruget ville sætte folk i fare for jern mangler. Men der er mange andre kilder i kosten af ​​jern (se Iron Rich Foods til Naturlig Behandling af Iron mangler).

Den nye undersøgelse, offentliggjort i British Journal of Cancer, gennemgået data fra næsten 7.000 patienter diagnosticeret med kræft i bugspytkirtlen . Kræft i bugspytkirtlen er dødelig, og Steve Jobs (SEO Apple-computer selskab) for nylig døde af det.

bugspytkirtlen annullere har en 5-års relativ overlevelse på omkring 5,5%, hvilket er en af ​​de værste former for kræft. Analysen af ​​de tidligere undersøgelser viste, at spise og ekstra 50 g per dag eller forarbejdet kød, som handler om en servering, var korreleret med en øget risiko for kræft i bugspytkirtlen eller 19%.

Red kødforbruget var forbundet med øget bugspytkirtelkræft risiko hos mænd (der spiser mere rødt kød), men ikke for kvinder og mænd tilsammen.

der var begrænsning i undersøgelsen, fordi det nøjagtige beløb af rødt og forarbejdet kød forbruges blev ikke målt nøjagtigt.

på samme måde rygning og fedme er væsentlige risikofaktorer aktører for pancreas annullere og selvom behandlet i undersøgelserne, gør stadig påvirket resultaterne.

Yderligere forskning er nødvendig for at bekræfte findings.The undersøgelse konkluderede, at der var en signifikant positiv sammenhæng mellem forarbejdet kød forbrug og risiko for kræft i bugspytkirtlen.

Red kødforbrug var positivt associeret med kræftrisiko hos mænd.

tarmkræft PRISER

Department of Health i England rådgiver folk at skære ned på forarbejdet kød og rød og at reducere deres risiko for at få tarmkræft. Det tyder på, at folk forbruger ikke mere end 70g om dagen – svarende til to pølser eller tre rashers af bacon.Bowel Kræft er den tredje mest almindelige kræftform i Storbritannien – med omkring 36.000 mennesker diagnosticeret med tarmkræft hvert år, og det dræber omkring 16.500 hvert år. Spise 100 til 120 g rød og forarbejdet kød om dagen – ting som skinke, salami og pølser – øger risikoen for at udvikle tarmkræft med omkring 25% .Den verden Cancer Research Fund har anbefalet at fjerne forarbejdet kød completely.Reducing rødt kødforbruget kunne sætte folk i større risiko for jernmangel, fordi de fleste mennesker får jern, de har brug for fra rødt kød, som er en meget god kilde til jern. Men der er mange andre kilder til jern — link. Jernmangel forårsager anæmi, som udløser at svimmel besværgelser og træthed. Det kan også påvirke hjernens udvikling og forårsage adfærdsmæssige problemer.

© janderson99-HubPages