Laks Asparges Pie

Ingredienser

2 kopper (1 lb.) asparges, skåret i 1 “stykker

1 /4 kop (4 medium) grønne løg, skåret i tynde skiver

1-1 /2 kopper (6 ounce) schweizisk ost, strimlet

1 kan (6 ounce) laks eller tun, drænet og flager

1/2 kop Original Bisquick (R) bland

1 kop mælk

2 æg

1-1 /2 tsk. frisk basilikum blade, strimlet OR 1/2 tsk. tørret basilikum blade

1/8 tsk. stødt sort peber |

Kørselsvejledning

Varm ovnen til 400_ F. Grease 9 “pie plade. Drys asparges, løg, 3/4 kop af ost og laks i pie plade. Rør de resterende ingredienser med et piskeris indtil blandet. Hæld i tærte plade. Bages 30 til 35 minutter eller indtil kniv indsat i midten kommer ren. Drys med resterende ost. Bages ca 2 minutter længere, eller indtil osten er smeltet. Cool 5 minutter. Serverer 6 Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Per servering

kalorier 235 (kalorier fra fedt 115)

Total fedt 13 g (lør fedt 7 g)

Kolesterol 115 mg

Natrium 410 mg

Total Carbs 12 g (Kostfibre 1 g)

Protein 19 g. Diabetiske Udveksling

2 Vegetabilske

2 High-Fat kød.