Ikke alle kost Før Heart-Sund Test

Study Shows Middelhavet Diet Sænker Hjertesygdom Risk; Vestlige kost Gets Poor Marks Det blev offentliggjort i

Archives of Internal Medicine.

Forskerne analyserede 146 undersøgelser, der så tilbage på kostvanerne i en bestemt gruppe af individer i forhold til deres risiko for hjertesygdomme samt som 43 undersøgelser, hvor mennesker blev tildelt en kost eller en sammenligning gruppe til at måle effekten på hjertesygdomme risiko.

Forskere samles resultaterne af de undersøgelser og derefter bedømt styrken af ​​beviser bag de forskellige hjerte-sund kost krav

De endelige resultater viste kun tre specifikke kostfaktorer havde stærke beviser bag dem som bevist hjerte sygdom krigere:.

vegetabilsk-rig kost

Spise nødder rig på enkeltumættede fedtsyrer som valnødder og andre nødder

Efter et Middelhavs-stil kost højt i grøntsager, bælgfrugter, frugt, nødder, fuldkorn, ost eller yoghurt, og fisk

af disse har kun et Middelhavs-stil kost været vist i randomiserede kontrollerede undersøgelser for at reducere risikoen for hjertesygdomme

Forskere også fundet stærke beviser bag de negative virkninger af de følgende kostfaktorer på sygdomsrisiko hjerte:.

Efter en vestlig kost højt i forarbejdede kød, rødt kød, smør, raffineret korn og højt fedtindhold mejeriprodukter

High-glykæmisk indeks fødevarer

Trans-fedtsyrer

beviser bag alle andre kostfaktorer var “for beskedne til at være afgørende” ifølge forskerne.