PFOAs

Spørgsmål

Jeg håber, at dette spørgsmål ikke fra venstre felt. Jeg har læst om PFOAs bliver frigivet fra non-stick køkkengrej, og potentialet for dem at være kræftfremkaldende. Hvad jeg har kunnet finde om det ikke synes at være meget afgørende i forhold til risikoen i at bruge non-stick køkkengrej. Jeg har også læst, at det hårdt anodiseret køkkengrej kan være sikrere end simpel Teflon-belagt. Kan du kommentere denne please? Tak for enhver hjælp, du kan tilbyde.

Svar

Kære Annie,

Nej det er ikke et dårligt spørgsmål. Det er rigtigt, at de kemikalier, der anvendes til at gøre teflon er potentielle kræftfremkaldende, men ikke er til stede, er betydelige mængder i det endelige produkt.

Fra august 2008 EPA holdning var, at det “har ingen oplysninger, som rutinemæssig anvendelse af husholdnings- eller andre produkter ved hjælp af fluorpolymere, såsom non-stick køkkengrej eller al slags vejr tøj, udgør en bekymring. “

så, så vidt vi ved, at disse pander er sikre.

Hvad du virkelig kan gøre for at mindske din risiko for kræft er ikke at ryge, få regelmæssig motion, har en sund kost og få alle de anbefalede kræft screeninger.

Michael

Du er velkommen!

der er en masse misinformation derude. En god kilde til information er faktablade fra NCI:

https://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk

Der er ikke én på Teflon, men der er på mobiltelefoner, radon, pillen og mange andre emner.