Praktiske tips til at håndtere fødevarer Allergy

Allergies er så almindeligt, at der 20% af amerikanerne har en form for allergisk reaktion eller en anden til visse eksterne stimuli, om mad, vand eller luft. Dette sandsynligvis isn 抰 første gang, du? Ve via e hørt om dem. Allergi er kategoriseret som forskellige typer, men måske den mest almindelige er fødevareallergi. Som navnet antyder, er denne type allergi udløses, når der forekommer reaktion efter kontakt med en bestemt fødevare, som du er overfølsom.慡 ensitized? Betyder, at du har taget denne mad før. Som maden kommer ind i kroppen, dit immunforsvar? Din krop 抯 naturlige forsvar? Ser maden stof som skadeligt udenlandske stof og monterer et angreb mod proteinet. Det producerer en bestemt type antistoffer kaldes IgE til 揻 ight off? Proteiner. Denne handling af din egen krop 抯 immunsystemet er, hvad der udløser en allergisk response.Allergy forårsaget af allergisk reaktion kan variere fra mild eller moderat til svær, herunder symptomer som hævelse af ansigt og tunge, udslæt kaldet 揾 ives? (Ligesom nældefeber) , åndedrætsbesvær, løbende næse og øjne, hævelse af halsen, mavesmerter og tarm forstyrrelser, kvalme og opkastning, og kunne for at livstruende kollaps (anafylaksi). Praktiske tips til at hjælpe & bestyrer Food Allergy1. Planlæg forud. Hvis du kan, skrive en liste over fødevarer, som du kan tåle og forsøge at få nogle opskrifter, der inkorporerer disse. Du kan også kontakte din diætist og diskutere eller bede om råd /hjælp om specielle diætetiske alternativer eller opskrifter, der vandt 抰 udløse din allergi. Prøv også de lokale biblioteker til opskrifter eller kontakt allergi specialister for mere information om følsomhed eller recipes.2. Hvis du spiser ude, ringe til værten eller kok på forhånd og forklare dine behov. Se om de vil tillade dig at levere din egen mad. Hvis ikke, måske de kan tilpasse menuen for dig. Altid gøre det til et punkt til at diskutere alt på forhånd, så du vandt 抰 få fristet til at spise noget, du shouldn 抰 0,3. Tag ekstra forsyninger, når du går ud. Du kan tage længere tid, end du oprindeligt planlagt, så bærer et ekstra madpakke eller godter med du kan være en stor hjælp, ikke blot at afværge din sult, men også for at holde dig væk fra restauranter, som sælger fødevarer, der kan udløse din mad allergy.4. Det hjælper, hvis du holder en fødevare og symptom dagbog så når du har en reaktion, kan du lokalisere, hvad der udløste dine symptomer. Dette hjælper også, når du laver din liste over acceptable fødevarer. 5. Foretag alle klar over, hvis du har en livstruende allergi. På den måde, du don 抰 nødt til at stole på dig selv, når du befinder dig i en situation, hvor du ekstremt fristet til at spise fødevarer, du? Re allergisk over for. Også, hvis du ubevidst indtager fødevarer, der udløser din allergi, ville der være nogen, der for at hjælpe you.6. Frys og bages så du har lagre af tilladte fødevarer og don 抰 nødt til at bage hver par dage. Dette vil gøre et bredere udvalg af valg, too.7. Hvis du? Re at gå til udlandet, få nogle Allergi oversættelse kort, så du er i stand til at vise dem i forskellige lande. Også en af ​​de første ting du burde gøre i et fremmed sted er at finde ud af, hvor det nærmeste hospital eller læge er i tilfælde af en nødsituation.