Loving Food Again

Diabetes har spirituelle symptomer samt fysiske. Man gør en fjende af fødevarer. Hvis du ser mad som en fare i stedet for en velsignelse, har du lidt et tab. Hvordan kan vi lære at elske, hvad der giver os liv?

Hvis du nærmer dig det med et åbent sind og hjerte, alle fødevarer er en gave. Hver godbid er livskraften i universet giver sin energi til dig. Det er ikke poesi; det er en bogstavelig faktum. Energien fra solen strømmer ind i os gennem vores mad. Hvis det ikke var for den jord, regn, orme, insekter, planter og dyr, ville vi ikke have et liv. De er alle fodring os. Virkelig, kan en spirituel person, betragter hver bid af mad som en bøn.

De færreste af os betragter mad på den måde, selvfølgelig. Selv folk uden sygdom er for stresset eller for distraheret til at værdsætte det mirakel af mad og nyde dens lækkerier. Vi har ting at gøre, bekymringer til tynger os ned, folk til at tale med, skærme til at se. Vi smager næppe fødevarer efter den første bid. Det har nok altid været sandt, men grundene har ændret sig.

I oldtiden, du havde at haste igennem din mad for at få nok uden at risikere at blive spist selv. Nu er vi mere sikre, og fødevarer er rigelige, så vi kunne sætte farten ned. Men vi er så bekymrede over vores liv, vores problemer, om hvad der er godt for os, og hvad der er dårligt, og om, hvad vi vejer, at vi ikke kan slappe af og nyde at spise.

Så at have diabetes eller prædiabetes tilføjer en tyk sauce af frygt og tvivl til alt, hvad vi spiser. Hvad vil denne mad gøre for min sukker? Min vægt? Mit kolesteroltal? Er denne mad vil dræbe mig? Det er ikke den måde at behandle en gave fra Gud /Universet. Det er ikke et sundt forhold til mad.

Bevidstløs spise

Vi kunne måske sige, “Nå, det er alt for dårligt om ikke nyder vores mad, men det er ikke et 5-stjernet restaurant middag, er det? Det er bare en sandwich fra maskinen på arbejde. Jeg har andre ting at gøre. “Et problem med det er, hvis vi ikke smage vores mad og føle vores kroppens reaktion på det, vi ved ikke, om det er godt for os. Vi ved ikke, når vi har fået nok.

Et andet problem er, at en stresset krop ikke kan optage maden ordentligt. Stress lukker blodtilførslen til fordøjelseskanalen til at holde mere blod til musklerne ‘ “kamp eller flugt.” Så mange gode næringsstoffer vil ikke blive absorberet under stress. Nogle hormoner, der er nødvendige for insulin funktion kan ikke produceres.

Det problem, der taler højest for mig er, at fødevarer går påskønnet. Det er ligesom ikke at værdsætte livet. Det tager verden for givet. Jeg har ikke undersøgelser til at bakke dette op, men hvis du ikke sætter pris på dit liv, hvad er meningen med at leve det? Din krop kan fange på at på et tidspunkt, med usunde resultater. Selv hvis det ikke gør, vil du blive glip af en kilde af kærlighed i verden er altid forsøger at give dig.

Værdistigningen mad

Her er et par måder at elske mad mere . Jeg ved ikke, hvor meget de vil sænke dit A1C, men jeg ved, at spise mere bevidst vil tillade dig at spise mindre og nyde det mere. Den ideelle tilstand ville spise som en form for meditation. Være helt fokuseret på de erfaringer, du har med fødevarer, ikke at tænke på noget andet. Det kan ikke være realistisk for de fleste mennesker, inklusive mig, men det er interessant at forsøge og lækre smag. Det kunne være, at selv en bid ligesom der vil hjælpe din krop arbejde med din mad.

• Slow ned. Giv dig selv tid til at smage maden og føle din krops reaktion. En let måde er at sætte gaflen eller sandwich ned mellem bid. En anden er at tælle tygger, men det kan være distraherende.

• Fokus. Luk dine øjne. Tal ikke. Det handler om maden. Giv det mindst lige så meget opmærksomhed som du ville give sex.

• Give tak. Må ikke bare takke din version af Gud. Tak solen og månen, insekter, de landarbejdere og levering arbejdere, din kilde til penge, alle, der hjalp med at få maden til dig. Medtag dig selv, hvis du har tjent, bragt hjem, eller kogte det. Især tak alle dyr, du spiser for at opgive deres liv for dig.

• Forestil dig, hvor det kommer fra. Når spise vegetabilske fødevarer, forestille feltet og sol og regn og rødderne går ind i snavs. Hvis spise et dyr, hvis du gør det, tænke over, hvad det spiste, hvor den boede. Dette er især givende med fisk og skaldyr. Smag havet, søen eller floden!

Middag kan tage lidt længere tid på denne måde. Du kan spise mindre og tale mindre. Men det er det værd i min udtalelse. Du vil kombinere meditation, bøn og sund kost. Du vil fordøje og absorbere bedre. Du vil nyde maden mere og være mindre anspændt. Det bliver ikke let i starten, men praksis. Se hvad der sker.

Angst om en fremtid med diabetes kan være ødelæggende. Bookmark DiabetesSelfManagement.com og tune ind i morgen for at finde ud af, hvordan man skal håndtere denne frygt for det ukendte fra type 1 diabetes veteran, og tidligere terapeut, Scott Coulter.