Tangy pære salat

Salater

Tangy pære salat

Forberedelsestid: 20 minutter.

Ingredienser

rød eller grøn blade salat 1 hoved, deveined (ekstraudstyr) og revet i bide stykker på størrelse (ca. 10 kopper salat)

en frisk pære, skrællet og skåret i bide-størrelse stykker

5 spsk smuldret blåskimmelost

1/4 kop valnødder, hakkede

1/4 kop krydret ris eddike (såsom Nakano)

Kørselsvejledning

Kombiner salat, pærer, blå ost og valnødder i en stor salatskål. Dryp med ris eddike og kaste til pels. Serveres straks

Yield:. Omkring 11 kopper. Servering størrelse:. 2 kopper

Næringsindhold per servering: Kalorier: 122, Kulhydrater: 13 g, Protein: 4 g, Fedt: 6 g, mættet fedt: 2 g, Natrium: 282 mg, Fiber: 1 g

Udveksling per portion: 1 vegetabilsk, 1 fedt, 1/2 andre kulhydrater. Kulhydrat valg: 1.