Big Sugar-køber Politik Indflydelse i UK

Er ernæringspolitik eksperter i Storbritannien under indflydelse af fødevarevirksomheder, hvis produkter er pakket med sukker? . Ifølge en nyligt offentliggjort undersøgelse i tidsskriftet

The BMJ

, er svaret ja

Undersøgelsen, ledet af freelance journalist Jonathan Gornall, fandt, at to centrale statslige finansierede organisationer – det videnskabelige rådgivende Udvalget om ernæring og Medicinsk Forskningsråds human Ernæring Research enhed på Cambridge – personale indflydelsesrige videnskabsmænd, der har modtaget forskningsstøtte fra fødevarevirksomheder som Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé, og Weight Watchers International, blandt andre.

Det er ikke hoftestykke forandring.

Finansieringen er betydelig. Ifølge deres offentliggjorte data, forskere på Human Ernæring Research enhed på Cambridge i gennemsnit modtog næsten £ 250.000 ($ 380,000) om året for de sidste ti år i støtte fra disse private fødevarevirksomheder.

I årene fra 2010 til 2012, mængden af ​​finansieringen var en svimlende £ 697.469. Disse beløb i alt ud til at være omkring fem procent af den samlede årlige finansiering til enheden.

Disse selskaber, hvis mad produkter er bredt anerkendt som bidrager til en fedme krisen i Det Forenede Kongerige, er blevet stille og roligt at finansiere nogle af den meget forskning, der guider de politiske ledere på folk som ernæringsmæssige standarder.

Oven i det, har de samme forskere accepteret direkte betaling for konsulenthonorarer og har tjent på en række bestyrelser inden for branchen.

Elizabeth Loder af

The BMJ

sagde den indflydelse, disse selskaber har over de politiske beslutningstagere forhold uden det indlysende. “Opfattelsen om troværdighed ernæringsmæssige forskning sag, fordi konsensus ikke er opnået på, i hvilket omfang sukker bidrager til helbredsproblemer eller hvad der skal gøres ved det,” sagde Loder.

Du kan læse hele rapporten her : “Sukker: spinning et net af indflydelse”