Jordbær, Kan Blåbær afværge High Blood Pressure

Eating Masser af anthocyanin-rige Blåbær og jordbær Sænker højt blodtryk Risk, Undersøgelse Finder Af Denise Mann

For at finde den mest aktuelle oplysninger, kan du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt.

Jan. 21, 2011 – Spise bare en kop jordbær eller blåbær hver uge kan reducere din risiko for at udvikle forhøjet blodtryk, en stor risikofaktor for hjertesygdomme og slagtilfælde. De nye resultater vises i spørgsmålet om

American Journal of Clinical Nutrition

i februar.

Den nye undersøgelse omfattede 87,242 kvinder, der deltog i Nurses ‘Health Study II, 46,672 kvinder fra Nurses ‘Health Study i, og 23,043 mænd fra Health Professionals Follow-up studie. I løbet af 14-års follow-up periode, 29,018 kvinder og 5,629 mænd udviklede højt blodtryk.

Mænd og kvinder med det højeste beløb af anthocyanin fra blåbær og jordbær havde en reduktion i deres risiko for at udvikle forhøjet 8% blodtryk, i forhold til at studere deltagere, der spiste den mindste mængde af disse anthocyanin-rige bær, viste undersøgelsen.

Antocyanin er en kraftfuld antioxidant, der giver blåbær og jordbær deres levende farver. Det kan også hjælpe med at åbne blodkar, som giver mulighed for jævnere blodgennemstrømning og en lavere risiko for højt blodtryk

Sænkning BP:. Trænings Tips til Kom godt i gang

bær og blodtryk

risikoreduktion fra spise blåbær og jordbær var mest udtalt i undersøgelsens deltagere, der var 60 år eller yngre. Forskerne spekulere, at grunden til dette kan være, at “den kumulative skade over mange årtier overstiger kapaciteten for flavonoider til positivt påvirke [blodkar] funktion og blodtryk hos ældre personer.”

Derudover bær forbindelsen var ikke blot på grund af sundere mennesker tendens til at spise bedre. Resultaterne holdt selv efter forskere kontrolleret for andre faktorer i forbindelse med højt blodtryk risiko, herunder familiens historie, body mass index, fysisk aktivitet, og flere andre kostfaktorer.

Den nye undersøgelse havde sin andel af begrænsninger. For eksempel havde forskere ikke måle fødeindtagelse eller blodtryk niveauer direkte. I stedet blodtryk og kosten sammensætning blev selvrapporteret af undersøgelsens deltagere.

Still, “disse resultater berettiger yderligere undersøgelser, herunder interventionsstudier designet til at teste optimale doser af anthocyanin-rige fødevarer til forebyggelse af hypertension og til understøtte retningslinjer for forebyggelse og behandling af hypertension, “undersøgelsens forfattere konkluderer. De bemærker også, at de nuværende resultater “forstærke betydningen af ​​kosten interventionsstrategier for blodtryksreduktion før midaldrende.”