Hvorfor HighFructose Corn Syrup Årsager Insulinresistens

En ny undersøgelse i mus belyser mindst en del af årsagen til insulinresistens, som kan komme fra kost med højt high-fructose corn syrup, et sødemiddel findes i de fleste sodavand og mange andre forarbejdede fødevarer.

Fruktose meget lettere metaboliseres til fedt i leveren end glucose, og i processen kan føre til ikke-alkoholiske fedtlever sygdom. NAFLD igen fører til hepatisk insulinresistens og type II diabetes. Salg

Forskere har vist, at mus fodret med en høj-fructose kost skulle beskyttes mod insulinresistens hvis et gen kaldet transkriptions-coaktivator PPARg coaktivator-1b (PGC-1b ) blev “slået ned” i dyrenes lever og fedtvæv. PGC-1b styrer aktiviteten af ​​flere andre gener, herunder en ansvarlig for opbygningen af ​​fedt i leveren. Dette tyder på en vigtig rolle for PGC-1b i patogenesen af ​​fruktose-inducerede insulinresistens. Dr. mercola Kommentarer: & nbsp & nbspAccording de seneste statistikker, har nye tilfælde af diabetes steget med 90 procent i de sidste 10 år, og diabetes eller præ-diabetes nu slår en ud af fire amerikanere. De er absolut forbløffende statistik at sige det mildt.

Der er ingen tvivl i mit sind, at en af ​​de primære brændsler til denne epidemi er det overskydende forbrug af høj fruktose majssirup (HFC). Flere undersøgelser i løbet af de sidste par år har også kommet til denne konklusion, herunder denne seneste undersøgelse i

Cell Metabolism,

hvor forskerne Bemærk:

“

insulinresistens er et fælles træk af det metaboliske syndrom og type 2 diabetes mellitus (T2DM). Begge har nået epidemiske proportioner i hele verden med den globale vedtagelse af vestligt kost sammen med øget forbrug af fruktose, der stammer fra et stort og stigende brug af høj-fructose majssirup sødemidler.

Det er velkendt, at fruktose er mere lipogenisk end glukose, og high-fructose kostvaner har været knyttet til hypertriglyceridæmi, ikke-alkoholiske fedtlever sygdom (NAFLD), og insulinresistens. “

desværre denne undersøgelse gør intet for at fremme tilbagevenden til en mere sane tilgang til sundhed, men vil sandsynligvis bare skabe endnu flere problemer, da de foreslår deres resultater kan føre til endnu en medicinsk behandling for at hæmme de skadelige virkninger af HFC forbrug.

Absolut på linje med narkotika model, og man må alvorligt ligner de ikke stod bag denne undersøgelse.

Svaret er helt klart ikke at skabe flere lægemidler til at bekæmpe problemet med diabetes, men snarere at uddanne offentligheden om sundere spisevaner -. som omfatter undgå høj fructose corn syrup så meget som muligt

forskere har klart knyttet det stigende HFC forbrug til epidemier af fedme, diabetes og metabolisk syndrom i USA, og medicinske forskere har peget på forskellige sundhed farer forbundet med indtagelse af HFC i forhold til almindelig sukker.

Trods alle de beviser, industrien fortsætter med at hævde disse resultater er usande og hævder, at HFC er det samme som sukker. Deres kampagne har ligeledes henvist ernæringsmæssige forskning, men det skal bemærkes, at finansieringen for mange af de større undersøgelser pågældende kom fra virksomheder med en økonomisk interesse i udfaldet.

Minder mig en hel del af den tobak lobby konsekvente benægtelse, at rygning forårsager lungekræft, indtil de havde intet andet valg end at indrømme det.

Hvor meget høj fructose corn syrup er i din kost?

de fedme og diabetes epidemier er ingen overraskelse, når man tænker på, at nummer et kilde til kalorier i Amerika er høj fructose corn sirup i sodavand.

Der er omkring 40 gram HFC

pr kan

– mere end American Medical Association anbefalede daglige maksimum for ALLE kaloriefattige sødestoffer. Og det er uden at tilføje i alle majssirup nu findes i alle typer af forarbejdet, færdigpakkede fødevarer, du kan tænke på.

Faktisk brug af høj fruktose majssirup i USA kost steget svimlende

10.673 procent

mellem 1970 og 2005, ifølge den seneste USDA kosten Vurdering af Major Trends i US Food Consumption rapport. Det er også ingen større overraskelse i betragtning af, at forarbejdede fødevarer tegner sig for mere end 90 procent af de penge amerikanere bruger på deres måltider.

Alt i alt, ifølge USDA rapport om

en fjerdedel af de kalorier der forbruges af den gennemsnitlige amerikaner er i form af tilsat sukker

– hvoraf størstedelen kommer fra high fructose corn syrup.

Folkens, det er en absolut recept på katastrofe. Er det noget under, at vi lider epidemier af kroniske sygdomme, der bidrager til det økonomiske sammenbrud, da de kræver dyre medicin og kirurgiske løsninger, der kun behandle symptomerne, men ikke gør noget for at løse årsagen til sygdommen?

Hvorfor High fructose Corn Syrup er værre for dig end sukker

Hvis du har brug for at tabe sig, eller hvis du ønsker at undgå diabetes og hjertesygdomme, fruktose er en type af sukker, du ønsker at undgå, især i form af høj fructose majssirup. En del af det, der gør HFC sådan en farlig sødemiddel er, at det metaboliseres til fedt i kroppen langt hurtigere end nogen anden sugar.According til Dr. Elizabeth Parker, lektor i klinisk ernæring ved UT Southwestern Medical Center og ledende forfatter af en undersøgelse på fruktose, offentliggjort i

Journal of Nutrition

bare sidste år:

“Vores undersøgelse viser for første gang den overraskende hastighed, hvormed mennesker gør kropsfedt fra fruktose Når du starter processen. af fedt syntese fra fruktose, er det svært at bremse den ned. Den nederste linje med denne undersøgelse er, at fruktose meget hurtigt bliver gjort til fedt i kroppen. “

det sker, fordi de fleste fedtstoffer dannes i leveren, og når sukker kommer ind din lever, det beslutter, om at opbevare det, brænde det eller gøre det til fedt. Fructose dog omgår denne proces og blot bliver til fedt.

Derudover er der hårdt empiriske beviser for, at raffineret menneskeskabte fruktose ligesom HFC metabolizes til triglycerider og fedtvæv, ikke blodsukkeret. Og en af ​​de mest grundige videnskabelige analyser offentliggjort til dato om dette emne fandt, at fruktose forbrug fører til nedsat signalering til dit centrale nervesystem fra hormonerne leptin og insulin.

Fordi insulin og leptin fungere som vigtige signaler i reguleringen, hvor meget mad du spiser, samt din kropsvægt, dette tyder på, at kosten fruktose kan bidrage til øget fødeindtagelse og vægtøgning.

Nedsat insulin og leptin signalering er også en vigtig årsag til diabetes og en række andre fedmerelaterede betingelser.

Hvordan HFC Bidrager til diabetes

Udover alt allerede nævnt – herunder disse seneste resultater, at HFC forbrug kan føre til ikke-alkoholiske fedtlever sygdom, efterfulgt af hepatisk insulinresistens og skriv derefter 2-diabetes – forskning rapporteret på det nationale møde i American Chemical Society 2007, fundet beviser for, at læskedrikke sødet med HFC kan bidrage til udviklingen af ​​diabetes, fordi det indeholder høje niveauer af reaktive forbindelser, der udløser celler og væv skader, der forårsager diabetes

Kemiske test blandt 11 forskellige kulsyreholdige læskedrikke med HFC viste sig at have “forbavsende højt ‘niveau af reaktive carbonyler. Reaktive carbonyler er uønskede og højt reaktive forbindelser forbundet med “ubundne” fruktose og glukose molekyler, og menes at forårsage vævsbeskadigelse.

Derimod er reaktive carbonyler ikke præsentere i tabellen sukker, fordi dens fruktose og glukose komponenter er “bundet” og kemisk stabil.

Reaktive carbonyler er forhøjet i blodet hos personer med diabetes og er knyttet til de sundhedsmæssige komplikationer af Sukkersyge. Det vurderes, at en enkelt dåse sodavand indeholder omkring fem gange koncentrationen af ​​reaktive carbonyler end koncentrationen i blodet af en voksen person med diabetes.

Hvordan HFC Bidrager til hjertesygdomme

HFC er også kendt for markant øge dine triglycerider og LDL (dårlig kolesterol). Triglycerider, den kemiske form af fedt findes i fødevarer og i din krop, er ikke noget, du ønsker i overskydende mængder. Intens forskning i løbet af de seneste 40 år har bekræftet, at forhøjede niveauer af triglycerider, kendt som hypertriglyceridæmi, sætter dig på en øget risiko for hjertesygdomme.

Yderligere Sundhed Farerne ved High Fructose Corn Syrup

som om alt dette ikke var slemt nok, fruktose også indeholder ingen enzymer, vitaminer eller mineraler, så det tager disse mikronæringsstoffer fra din krop, mens det assimilerer sig til brug.

Ubundet fruktose, der findes i store mængder i HFC, kan forstyrre dit hjerte brug af mineraler såsom magnesium, kobber og krom.

Bemærk at dette ikke betyder, du bør undgå

hele frugter

men da det indeholder naturligt fruktose sammen med de enzymer, vitaminer og mineraler er nødvendige for kroppen at assimilere fruktose. Spise små mængder af hele frugter også giver ikke en enorm mængde af fruktose, og er ikke sandsynligt, at være et problem for de fleste mennesker, medmindre diabetes eller fedme er et problem.

Og endelig føje spot til skade, HFC er næsten altid fremstillet af genetisk modificeret majs, som er fyldt med sin egen veldokumenterede bivirkninger og sundhedsmæssige betænkeligheder. GMO majs vil radikalt øge din risiko for at udvikle majs allergi. Problemet med majs allergi er, at når du har en majs allergi fra GMO majs vil du have en allergi til selv sunde økologiske kornprodukter.

Hvordan du kan drastisk forbedre din generelle sundhed

Hvis du ønsker at drastisk forbedre din sundhed, er svaret ganske simpelt. At tabe sig og reducere din risiko for at udvikle metabolisk syndrom, diabetes og hjertesygdomme, STOP drikke sodavand og forarbejdede frugtsaft. Skift til rent vand som din foretrukne drik, og du vil være godt på vej til et bedre helbred.

At bevare dit helbred, du også nødt til at fokusere din kost på hele fødevarer baseret på din personlige biokemi, og hvis du gør køb emballerede fødevarer, blive en ivrig label læser og undgå fødevarer, der indeholder majssirup som den vigtigste ingrediens.