Opskrift af Week: Gulerod havreklid muffins

I hendes blogindlæg i denne uge, Amy Campbell påpeger, at erstatte hele korn for raffineret korn i din kost kan hjælpe lavere triglyceridniveauer. Morgenmad er en nem tid til at spise fødevarer rige på fuldkorn som disse muffins, som byder hele hvedemel og havreklid (foruden næringsrige gulerødder og zingy krydderier). Og hvis du har wienerbrød fuldkornshvedemel handy, kan du erstatte det for alle formål mel i opskriften for at gøre disse muffins 100% fuldkorn, en substitution, der også tilføjer en ekstra gram fibre pr muffin.

Klik her for opskriften.

Og husk, at hundredvis af ekstra opskrifter er altid tilgængelige i vores opskrifter sektion!