Elegant Eggnog

Ingredienser

1 C. Splenda

1 spsk Majsstivelse eller arrowroot

1 tsk. Ground Nutmed

7 Stor æggeblommer

4 C. sødmælk

2 C. Fat Free halvt af

2 spsk Vanilla ekstrakt eller 1 tsk. Rum ekstrakt

Kørselsvejledning

Kombiner Splenda, majsstivelse, og muskatnød i en stor, tung gryde. Pisk æggeblommer i en mellemstor skål, indtil lysegul. Skrot i gryden og pisk til at blande med de tørre ingredienser. Gradvist piskeris i mælken. Kog over svag varme, røre konstant, indtil blandingen læser 175 grader på en instant læse termometer, omkring 7 minutter. Fjern fra varmen og pisk i halv og halv. Overførsel til en skål og afkøles.

Dæk med plastfolie og opbevares i køleskab indtil kølet, mindst 3 timer eller op til 3 dage.

Lige før servering, røre i vanille ekstrakt eller rom ekstrakt, der nogensinde du vælger. Slev i Punch kopper og tjene. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

10

Servering størrelse 4 fl oz.

Kalorier

90

kalorier fra fedt

35

Total Fat

4 g

mættet fedt

2 g

Kolesterol

110 mg

Natrium

70 mg

Total Kulhydrater

7 g

Dietary

Fiber 0 g

Sukker

5 g

Protein

5 g