Lite italienske grøntsagssuppe

Ingredienser

8 oz frosne blomkål stykker

9 ounce frosne skåret grønne bønner

14 1/2 oz dåse hakkede tomater, med basilikum og hvidløg, udrænet

1/2 kop frisk hakket løg

1 /2 kop frisk hakket selleri

1/4 kop afrundet byg

1 mellemstore fed hvidløg, hakket

1/4 tsk sort peber

3 kop fedt fri reduceret natrium kylling bouillon

1 1/2 kop grøntsagssaft, lav natrium

1/4 kop pesto sauce (valgfrit)

fotos Kørselsvejledning

I et 3 1 /2- eller 4-Quart langsom komfur sted grønne bønner, blomkål, udrænede tomater, løg, selleri, byg, hvidløg og peber. Kombiner i en mellemstor skål af kylling bouillon og grøntsagssaft. Hæld vegetabilsk blanding i komfuret.

Cover og kok på lav varme indstilling til 6 til 8 timer eller på høj-varme indstilling for 3 til 4 timer. Top hver servering med pesto (valgfrit).

Gør 8 portioner Vejviser

ernæringsmæssige fakta

portioner

1

Beløb Per Serving

Kalorier 65,6

Total Carbs 11,9 g

Kostfibre 3,2 g

Sukker 4,1 g

Total Fat 0,3 g

Mættet fedt 0g

umættet fedt 0,3 g

Kalium 0mg

Protein 2,6 g

Natrium 331.3mg

Kosten udvekslinger

1/4 Stivelse

1 1/2 vegetabilsk