Er svovl i din sukker gør dig syg?

Vores hektiske livsstil, forhøjede niveauer af stress og mindre mig-tid har ændret vores spisevaner så godt. Klar til at spise mad pakker eller fastfood ofte kommer os til undsætning temmelig ofte. Det er afgørende, at vi spiser den rigtige blanding af sund mad og være bevidst om, hvad vi spiser. De fleste forarbejdede fødevarer har gjort kemiske tilsætningsstoffer en væsentlig del af vores kost. Det er bydende nødvendigt at kende de bestanddele af det, vi spiser, så vi træffe et informeret valg.

Vores spisevaner tillader forskellige skadelige kemikalier til at indgå i vores krop og en af ​​dem er svovldioxid. Forbruget af svovl har flere dårlige effekt på vores sundhed og for det meste, er svovl indirekte indtages gennem maden.

Ill-effekter af svovl på vores krop

Svovldioxid kan føre til bronkokonstriktion (indsnævring af luftvejene i lungerne). Alle luftvejene, fra næsen til de terminale bronkioler holdes fugtig af et lag af slim, frakker hele overfladen. Den proces, hvorved slim transporteres fra lungerne er kendt som mucociliær transport. Adskillige bronchiale lidelser, herunder astma bronchiale og cystisk fibrose er forbundet med en forringelse mucociliær clearance og forbrug af fødevarer, der indeholder svovldioxid er dybest set ansvarlig for inhibering mucociliær funktion.

Dannelsen af ​​syre på grund af tilstedeværelsen af ​​svovldioxid også forøger viskositeten af ​​hoste. Som et resultat, bliver det meget svært for astmapatienter at udvise hosten produceret i luften passage

Air flow i luftvejene kan få begrænset på grund af faktorer som:.

En betændelse eller overdreven produktion af slim på grund af en allergisk reaktion

Irritation forårsaget af mekanisk friktion af luft

Svovldioxid betragtes et allergen og kan forårsage reaktioner hos visse mennesker, især dem følsomme til astma.

fødevarer med svovlindhold

Svovldioxid er tilladt i en bred vifte af fødevarer, herunder tørrede frugter, morgenmad pølser, sukker og burger kød. Svovldioxid anvendes også som konserveringsmiddel til fødevarer for at forlænge deres holdbarhed og til at forhindre væksten af ​​uønskede mikroorganismer. Det er også bruges som en agent i bevarelsen af ​​bruning reaktion af fødevarer.

Svovl findes normalt i sukker og fødevarer, der indeholder sukker i form af svovldioxid. Det meste af det løse sukker får vi ikke er blevet raffineret ved anvendelse af en svovlfri fremgangsmåde. Jo mere svovldioxid i sukker eller fødevarer, der indeholder sukker, mere er risikoen for hæmning af mucociliær funktion forårsager bronkokonstriktion. At leve et sundt liv, bør vi undgå mad med svovlindhold. Altid købe raffineret sukker ved hjælp af en svovlfri processen, så du er sikker på, at det er sikkert at indtage. Tjek fødevarer etiketter før du køber nogen konfekture.

Dr. SC Ray har gjort rigelig forskning om sukker teknologi og tjente som medlem Sekretær for udviklingsrådet for Sukker Industri, Govt af Indien.

Du kan også lide at læse:

Pas – et højt proteinindhold, kan lav Carb kost forkorte din levetid

Hvis du følger Novak Djokovic og Victoria Beckham-godkendt glutenfri kost

Revealed – hvor forkert mad kombinationer kan føre til fordøjelsesbesvær og gas

for flere artikler om kost fitness, besøg vores

kost fitness

. Følg os på Facebook og

Twitter

for alle de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores

nyhedsbrev

. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores

forum

.