Forskning viser Kunstige sødestoffer Do Impact Insulin

AdvertisementAdvertisement

Kate Cornell blev diagnosticeret med type 2-diabetes i juni 2005. Siden da har hun kontrolleret diabetes gennem kostændringer, motion, og på det seneste, metformin. Hun deler sine erfaringer og erfaringer her og på hendes blog, kates-sweet-success.blogspot.com, der blev nævnt som en af ​​de øverste diabetes blogs for 2015 ved Healthline.com.

Kunstige sødestoffer er ofte de go-punkt for mennesker med diabetes, der forsøger at sænke deres carb indtag mens du stadig nyder en sød behandler. Mest kunstige sødestoffer anses for at være ikke-nærende, hvilket betyder at de ikke tilføjer nogen kalorier eller næringsstoffer til kosten. Tanken har altid været, at de er inerte.

Men en undersøgelse udført for at bestemme effekten af ​​ikke-nærende sødemidler på kroppens hormonelle respons, blodsukkerregulering, og insulin niveauer. Resultaterne var overraskende, i hvert fald for mig.

Undersøgelsen omfattede 17 sygeligt overvægtige mennesker, der forbruges enten vand eller sucralose (Splenda) 10 minutter før en fem timers glukose tolerance test. Den næste dag, blev forsøget gentaget, og deltagerne drak det modsatte af det, de havde dagen før.

Resultaterne viste, at sucralose indtagelse forårsagede en større effekt på kroppens hormoner, glukose regulering, plasma glucose niveauer og i gennemsnit 20 procent mere insulinsekretion i forhold til dem, der drak kun vand.

Som konklusion, forfatterne sagde: “Vores resultater viser, at denne kunstige sødestof er ikke inaktiv-det har en effekt.”

Ud over denne undersøgelse, Center for Science i folkets tjeneste har ændret deres anbefaling til sucralose fra “sikker” til “forsigtig”, hvilket betyder, “kan udgøre en risiko og skal bedre testes. Prøv at undgå. “

Hvad betyder alt dette for dig? Det kan være svært helt at undgå sucralose, da det er meget udbredt i emballerede fødevarer. Men det betyder, at du nødt til at betale endnu mere opmærksom på hvad der er i de fødevarer, du spiser, og som altid, være opmærksom på, hvad din måler fortæller dig om, hvordan de fødevarer, du spiser påvirker dit blodsukker.

Må ikke antage.