Indiske kogt kylling

Vigtigste retter

indiske kogt kylling

Forberedelsestid: 10 minutter. Marinering tid: mindst 6 timer. Tilberedningstid: 10 15 minutter.

Ingredienser

1 kop plain, nonfat yoghurt

1 spsk fint hakket eller revet gingerroot

2 store fed hvidløg, pillet og hakket

1 spsk paprika

1 tsk koriander

1 tsk spidskommen

1 tsk stødt sort peber

1/2 tsk cayennepeber peber

2 pounds udbenet, skind kyllingebryster (4 split bryster)

Kørselsvejledning

I en lille skål, kombinere alle ingredienser undtagen kylling. Læg kyllingestykkerne i en flad skål og dække jævnt med yoghurt marinade. Afkøles kylling i mindst 6 timer og op til én dag. Forvarm ovnen slagtekyllinger. Spray en slagtekyllinger rack med nonstick madlavning spray. Placer belagt kylling stykker på slagtekyllinger rack, bagende 10 15 minutter pr side, indtil saft køre klar, når gennemboret med en gaffel

Udbytte: 8 portioner.. Servering størrelse: 1/8 opskrift (1/2 kyllingebryst)

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 159, Kulhydrater: 3 g, Protein: 26 g, Fedt: 4 g, mættet fedt: 1 g , Natrium: 79 mg, Fiber:

Udveksling per portion: 4 meget magert kød.