Stir Fry grønne bønner

Ingredienser

Rør-Fry Sauce

1 1/2 spsk hakket hvidløg

1 1/2 spsk hakket frisk ingefær

2 forårsløg (hvide og grønne dele) hakket

2 spsk tør sherry

2 spsk SPLENDA® Kornet

2 spsk sojasauce

1 spsk vand

2 spsk peanut eller vegetabilsk olie

Rør-Fry

1 1 /2 pounds grønne bønner, trimmet, og skylles

2 spsk vand

Kørselsvejledning

Kombiner Stir-Fry Sauce ingredienser i en lille skål. Braklægning.

2. I en stor stegepande eller wok, varme olien og rør-yngel de grønne bønner, indtil de er knapt sprøde-bud, ca 2 minutter.

3. Tilsæt vand og fortsætte lynstegning i yderligere to minutter, indtil bønnerne er sprøde-bud og vandet er fordampet.

4. Tilsæt sauce og fortsætte lynstegning i yderligere fem eller seks minutter, indtil bønnerne er møre, men ikke over kogte. Serveres straks.

Gør 6 (1 kop) portioner. Vejviser

ernæringsmæssige fakta

Portioner

6

Kalorier

100

Kulhydrater

11 g

Protein

2 g

Kostfibre

3 g

Total Fat

5 g

mættet fedt

1 g

Kolesterol

0 mg

Natrium

480 mg Vejviser