Tysk stil kartoffel salad

Salater

tysk stil kartoffelsalat

Tilberedningstid: 5 minutter gang kartofler er cool at røre ved. Tilberedningstid: 15 20 minutter.

Ingredienser

2 pounds små røde kartofler

3 spsk efterligning bacon bits

2/3 kop fedtfri italiensk salat dressing

2 pakker af Splenda (eller andet kunstigt sødestof)

1 spsk cider eddike

1/2 kop hakkede persille

Kørselsvejledning

Efterlad skind på kartofler. Placer kartofler i en mellemstor gryde og tilsæt nok koldt vand til at dække dem med mindst en tomme af vand. Bring i kog og kog kartoflerne kan gennemboret med en gaffel, cirka 15 minutter. Hæld vandet fra og cool. Quarter kartoflerne når cool nok til at røre. Kombiner bacon bits, salat dressing, Splenda, eddike og persille i en mellemstor skål. Kaste kartoffel stykker i skålen med dressing til pels. Serveres varm eller kølet

Udbytte:. 3 kopper. Servering størrelse:. 1/2 kop

Næringsindhold per servering: Kalorier: 133, Kulhydrater: 27 g, Protein: 4 g, Fedt: 1 g, mættet fedt:

Udveksling per portion: 2 stivelse , 1 magert kød. Kulhydrat valg: 2.