Citron-peber-glaseret veggie kast

Sider

Citron-peber-glaseret veggie kaste

Forberedelsestid: 20 minutter. Tilberedningstid: ca. 10 minutter.

Ingredienser

1/2 pakke saccharin sødemiddel

2 tsk majsstivelse

1/4 tsk citron peber krydderier

2 spsk friskpresset citronsaft

1 spsk vand

Madlavning spray

1 tsk majsolie

en kop julienned gulerødder

3 kopper blomkål buketter

1/4 kop vand

en kop asparges skåret i 2-tommer stykker

Kørselsvejledning

I en lille skål, piskeris sammen sødemiddel, majsstivelse, citron peber krydderier, citronsaft og vand. Braklægning.

Coat et køligt, nonstick wok med madlavning spray. Forvarm wok, tilsæt derefter olie. Når olien er varm, tilsættes gulerødder og kog 2 minutter under konstant omrøring. Tilføj blomkål og vand og fortsætte madlavning 2 minutter mere, under konstant omrøring. Tilføj asparges og kog yderligere 2 minutter under konstant omrøring. Rør citron blandingen og kog 20 30 sekunder, eller indtil glasuren tykner. Serveres straks

Udbytte:. 4 kopper. Servering størrelse:. 1/2 kop

Næringsindhold per servering: Kalorier: 33, Kulhydrater: 4 g, Protein: 2 g, Fedt: 1 g, mættet fedt:

Udveksling per portion: 1 vegetabilsk . Kulhydrat valg: 1.