Layered Kål gryderet

Min familie vil ikke spise kogt kål, men de vil spise dette. Jeg tilpassede det fra en anden opskrift her på Diabetic Connect kaldet “All In One Meal”, hvis du vil have den oprindelige opskrift at prøve.

Du kan bruge enhver hakket kød for opskriften. Jeg ville fjerne bacon, hvis du bruger en grund produkt med mere fedt i det

fotograf:.

Nikki SheriffIngredients

1 pund jorden kylling

4 skiver bacon

1/2 kop hakkede løg

1 tsk salt

1 kan tomatpuré

1 kan hakkede tomater, veldrænet

1/2 tsk hakket hvidløg

4 ounce flødeost

1 kop plain græsk yoghurt (eller creme fraiche)

2 tsk tør italiensk urt blanding (eller urter efter eget valg)

1/2 kop revet cheddar ost

4-5 kopper tyndt skiveskåret kål (eller en blanding af kål, broccoli, svampe eller gulerødder)

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 grader

Forbered en 9×13 bagning fad med madlavning spray og der er afsat

spray en stor stegepande med madlavning spray og varme på medium høj varme. Tilføj bacon skåret i 1/4 “strimler til varm stegepande og brun indtil næsten sprøde. Fjern omkring 1-2 spiseskefulde af bacon fedt og der er afsat.

Toss i kål (eller kål blanding ) og sauter indtil kål begynder at visne. må ikke over kok, det skal være fast.

Hæld kål i den forberedte bradepande og returnere stegepande til komfur.

Sæt den reserverede bacon fedt tilbage i stegepande. Tilføj jorden kylling, hvidløg og løg og fortsætte med at koge indtil al pink er væk og løg er lidt blødgjort.

Reducer varmen til lav og tilsæt tomatpuré, hakkede tomater og salt. Kog i ca 15 minutter.

Mens kødet er madlavning, i en lille skål, kombinere yoghurt, urter og flødeost og blend indtil glat.

Tag kogt kød blandingen og spredes over kål lag i bagning fad.

Tag blanding flødeost og sprede det over kødet lag.

Drys revet ost på toppen af ​​flødeost lag og sted i dit forvarmet ovn.

Bages i ca 20 minutter eller indtil øverste lag af ost er boblende.

Lad det køle lidt før opskæring

Du kan pryde med nogle hakkede persille eller purløg. Tilføjelse nogle parmesanost til blandingen flødeost giver det lidt ekstra teatralsk smag, og du kan være i stand til at udelade salt. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

10

serveringer 10 (ca. 1 cup)

Calories

242

Carbohydrates

6g

Fat

11g

Protein

8g