Et æble om dagen holder lungekræft Away

Med en funktionel mad, der er til rådighed hele året rundt, er dette en glimrende mulighed for at diskutere de gavnlige egenskaber af en populær frugt æble. Æbler er sammensat med en meget vigtig kilde til fytokemiske opkald phenolforbindelser, som er antioxidant og besidder kemoterapi proprieties. Phytochemical er molekyler med positive sundhedsmæssige egenskaber. Endvidere et æble (1/4 pund) har 1.500 milligram vitamin C. Ingen tvivl om, at regelmæssig indtagelse kan have mange sundhedsmæssige fordele.

En epidemiologisk undersøgelse på Brigham og Kvindes Hospital og Harvard Medical School foretaget blandt 125.000 amerikanske viste en reduceret med 20% mindre chance for at udvikle lungekræft for ingen ryger, der regelmæssigt forbruges et æble om dagen. En lignende undersøgelse blev observeret i Finland den ældre folk.

Det er imidlertid vigtigt at bemærke, at den stærke antioxidant aktivitet afhænger af at spise hele frugter (undtagen proppen). Du er nødt til at spise frugten ikke flåede tomater.

fytokemiske af æblet er faktisk i meget højere koncentration i huden end i kød og peeling æbler nedskæringer i halvdelen af ​​deres antioxidant potentiale. Årsagen er forlade enkel; æblet beskytter sig selv ved kemisk krigsførelse mod insekter, bakterier og svamp. Den første linje i forsvaret, da æblet kan ikke løbe væk, er dens skræl, hvor frugten pakke sit forsvar. Ud over deres stærke antioxidant aktivitet, har flere kræft forskningslaboratorier vist, at æblet phytochemical har kapacitet til at gribe ind i de 4 grundlæggende processer involveret i udviklingen af ​​kræft.

Vil du finde mere om udviklingen af ​​kræft gå til kræft videnbase

.