Grillede ferskner med krydret flødeost topping

Desserter Slik

Grillet ferskner med krydret flødeost topping

Ingredienser

1/2 kop (4 ounce) lys flødeost, blødgjort

1 spsk honning

1/4 tsk stødt rød peber

2 kopper optøede frosne fedtfri pisket topping

6 ferskner, halveret og gruber fjernet

1/4 kop slivered mandler, ristet *

Friske mynteblade (valgfrit)

Kørselsvejledning

Forbered grill til direkte madlavning over medium-høj varme. Spray nettet med nonstick madlavning spray.

forsigtigt røre flødeost i mellemstore skål indtil glat. Pisk i honning og stødt rød peber, indtil godt blandet. Fold i pisket topping. Cover og opbevares i køleskab indtil den er klar til brug.

Place ferskner, skære siderne ned, på forberedt grill. Grill, overdækket, 2 3 minutter. Vend; grill 2 3 minutter eller indtil ferskner begynder at blødgøre. Fjern til plade; lad stå til køle lidt.

Arranger 2 fersken halvdele, skåret sider op, på 6 tallerkener. Top jævnt med krydret flødeost topping og mandler. Pynt med mynte.

* Bemærk. Til toast mandler, fordelt i enkelt lag i tung stegepande. Cook og rør over medium varme 1 2 minutter, eller indtil nødder er let brunet, omrøring ofte

Udbytte: 6 portioner..

Næringsindhold per servering: Kalorier: 182, Kulhydrater: 28 g, Protein: 4 g, Fedt: 6 g, Mættet fedt: 2 g, Kolesterol: 13 mg, Natrium: 107 mg, Fiber: 3 g

Udveksling per portion: 1 brød /stivelse, 1 fedt, en frugt.