Cæsarsalat Sandwiches

Ingredienser

6 mellemstore hårde ruller (helst fuldkorn)

3 Cups revet romaine salat

1/2 Cup fedtfri Cæsar salatdressing

1/3 Cup revet frisk parmesanost

1 1/2 lb. kyllingebryster, skåret i strimler omkring 3 inches lang

2 tsk. olivenolie

Kørselsvejledning

Sæt ovnen på stege. Skær hver rulle i halve og øse ud af dejen til dannelse af en lomme i den ene side af brødet. Kombiner salat, dressing og ost i en skål.

Placer kylling strimler på en slagtekyllinger gryde og pensel med olivenolie. Stege strimlerne af kylling i i alt ca. 7 minutter, dreje en gang. Tilsæt kylling til salat og bunke blandingen i brødet lommen. Top med den anden halvdel af brød og tjene. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

Beløb per portion

Kalorier 401

kalorier fra fedt 84

Total fedt 9 g

Mættet fedt 3 g

Cholestrol 72 mg

Natrium 793 mg

Total Kulhydrat 44 g

Kostfibre 7 g

Sukker 5 g

Protein 36 g Vejviser