Controlling Kost Remedy Kun for Metabolic Syndrome

For dem, der lider metabolisk syndrom, få din kost ret; ellers er du på en større risiko for at udvikle diabetes og hjertekarsygdomme. Overholdelse af kostanbefalinger er svag blandt folk, der lider af metabolisk syndrom eller har øget risiko for metabolisk syndrom, sagde en ny undersøgelse. “I de fleste tilfælde, kosten er for høj i salt og mættet fedt og for lav i kostfibre og umættet fedt. Hertil kommer, at flere sådanne mennesker ikke har et tilstrækkeligt indtag af D-vitamin,” sagde undersøgelse ledet af University of Eastern Finland. Forskningen tog 175 mennesker opfylder mindst to kriterier for metabolisk syndrom – for eksempel forhøjet blodtryk, forhøjet fastende plasmaglukose koncentration eller unormal blod lipid profil – og der var i det mindste lidt overvægtig. Forskerne vurderede indtag af næringsstoffer i fire dage. Kosten i over 80 procent af deltagerne var for højt indhold af mættet fedt. Tilsvarende indtaget af bløde, polyumættet fedt i en tredjedel af deltagerne var tilstrækkelig. Mere end 75 procent af deltagerne havde indtaget for lav kostfibre, mens 65 procent havde for meget salt. Desuden indtag af D-vitamin var utilstrækkelig blandt 20 procent af deltagerne, og en tredjedel af mændene og en fjerdedel af kvinderne forbruges for meget alkohol, hævdede undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet “Food and Nutrition Research”. Metabolisk syndrom er en klynge af betingelser – forhøjet blodtryk, højt blodsukker, overskydende kropsfedt omkring taljen og unormal kolesteroltal – der forekommer sammen, hvilket øger din risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og diabetes. Metabolisk syndrom bliver mere og mere udbredt, og det er forbundet med en forhøjet risiko for diabetes og hjerte-karsygdomme. Set ud fra forebyggelse af disse sygdomme, overholdelse kostanbefalinger er af afgørende betydning for dem, der tilhører denne risikogruppe, undersøgelsen sagde.