Kom godt fra start med morgenmad: Del 2

I sidste uge s blog indlæg ( Kom godt fra start med morgenmad: Part 1 ), talte vi om vigtigheden af ​​at spise morgenmad og alle de sundhedsmæssige fordele, der skyldes næring dig selv med mad i starten af ​​dagen

Så måske nu du . re overbevist om, at spise morgenmad er en god ting. Men måske du re skrabe dit hoved, tænker Hvad dælen skal jeg spise til morgenmad ?

Jeg formoder, at et rimeligt antal du ville indrømme at spise nogle “usædvanlige “ting til morgenmad. Hvis du husker, i sidste uges indlæg nævnte jeg en meningsmåling udført af ABC News i 2005, der fokuserede på morgenmad. Deltagerne blev spurgt om typiske Morgenmad valg. Her er et udsnit af nogle af de mere interessante punkter på listen:

Cold pizza

Spaghetti

Peanut smør og banan sandwich

Æg og bøf

Cap’n Crunch (ja, voksne spiser denne kornart også!)

svinekød lænd og ost

Kaffe

Øl

Lever og gryn

Hvad har du spist til morgenmad? Pointen med alt dette er, at hvis du ikke spiser morgenmad, fordi du ikke kan lide korn, eller er laktose intolerant, eller bare ikke ved, hvad de skal spise, ikke noget problem. Der er ingen regel, at du skal spise “morgenmad” mad til morgenmad. (Hvor mange af jer har spist en skål af korn til aftensmad på lejlighed?) På den anden side, er det ikke sådan en rigtig god idé at få fat i, siger en candy bar, eller wolf ned en skål af is. Ligeledes en hamburger og pommes frites er ikke, hvad diætister har i tankerne enten.

Så hvad skal du spise? Nå, regler for god ernæring gælder stadig. Prøv at sigte efter en morgenmad, der indeholder en balance af de tre vigtigste næringsstoffer, som vores krop har brug for brændstof og et godt helbred: kulhydrat, protein og fedt. Sørg for at din morgenmad omfatter fiber, også. Hvis du tæller kalorier, kulhydrater og /eller fedt gram, en diætist er den bedste person til at hjælpe dig med at beslutte, hvor meget du har brug for. Men en hurtig guide er for mænd at sigte efter 45 60 gram kulhydrat til morgenmad og kvinder til at sigte efter omkring 30 45 gram. Du skal muligvis mere eller mindre afhængigt af faktorer som din vægt, dit aktivitetsniveau, og din blodsukkerkontrol.

Det er sagt, og mens der ikke er nogen fødevarer, du kan aldrig spiser, kan du at gemme bacon, pølse og æg sandwich med ost til disse særlige lejligheder. Og hvis du spiser korn med mælk eller yoghurt, gå til nonfat eller fedtfattige versioner af disse mejeriprodukter. Hvis du er laktose intolerant, prøv enten laktosefri mælk eller almindelig soja eller ris mælk.

Hvad med æg? Æg sikker har fået en dårlig rap i årenes løb, men de er faktisk en meget nærende mad, der indeholder høj kvalitet protein, jern og zink. Ja, de indeholder også kolesterol, men det er virkelig den mættede og

trans

fedt i fødevarer, ikke kolesterol i fødevarer, der rejser kolesterolindholdet i blodet. Det er OK at spise æg; faktisk viser undersøgelser, at spise en eller to æg hver dag har ringe effekt på kolesterolniveauet. Så gå videre og nyd æg bare være sikker på at koge dem enten uden fedt eller med et hjerte-sund fedt, såsom raps olie eller

trans

-fat-fri margarine. Og hvis du stadig er bekymret over kolesterol i æggeblommer, glem ikke at du som altid kan spise æggehvider eller æg erstatninger, også

Her er nogle flere gode ideer til morgenmad:.

High-fiber korn med frugt og et drys af nødder

Hytteost og frugt

kogt æg, hele korn toast og frugt

omelet lavet med lav- fedt ost og grøntsager

morgenmad burrito: røræg (eller æg erstatning) med hakkede tomater, grøn peber og lidt revet ost, alle rullet op i en tortilla

Øjeblikkelig morgenmad drink

peanut smør og banan sandwich

Hjemmelavet klid boller (piske op flere og fryse for ugen) med jordnøddesmør og et glas mælk

Pizza lavet med en engelsk muffin eller pitabrød, spredes med en del-skimme ricotta ost, hakkede tomater, og en støvregn af olivenolie

Hele korn brødrister vaffel spredes med mandel smør og et drys af rosiner

Energi bar (med mindst 10 gram protein) og et glas mælk

Lever og grits (bare kidding)

Bon appetit!