Middelhavs æg salat wraps

Vigtigste retter

Middelhavet æg salat wraps

Tilberedningstid: 10 minutter.

Ingredienser

1 kan (15 ounces) garbanzo bønner (kikærter), drænet, skylles, og drænet

3 spsk lys mayonnaise

1 spsk lage relish

1/2 tsk hakket hvidløg

1 spsk frisk citronsaft

1/4 tsk sort peber

2 dråber hot pepper sauce

1 hårdkogte æg, afskallede, æggeblomme kasseret

4 otte-tommer 95% fedt gratis tortillas eller wraps, soltørret tomat smag (eller andet)

Kørselsvejledning

Kombiner garbanzo bønner, mayonnaise, relish, hvidløg, citronsaft, sort peber, og hot sauce i en foodprocessor. Blend indtil konsistensen er smørbar; det vil ikke være helt glat. Groft snittes æggehvide og kombinere med spredning i en lille skål. Spred 1/4 kop blandingen i et tyndt lag på toppen af ​​hver wrap. Roll wraps fra den ene kant til den anden. . Skær i halve og tjene

Udbytte: 4 wraps. Servering størrelse:. 1 wrap med 1/4 kop spredning

Næringsindhold per servering: Kalorier: 270, Kulhydrater: 43 g, Protein: 11 g, Fedt: 6 g, mættet fedt: 0 g, kolesterol: 3 mg, Natrium: 490 mg, Fiber: 7 g

Udveksling per portion: 3 stivelse, 1 1/2 magert kød. Kulhydrat valg: 3.