Ny Food Ingrediens kunne hjælpe med Weight Vedligeholdelse

AdvertisementAdvertisement

Forskere på Imperial College London og University of Glasgow nylig testede en ny levnedsmiddelingrediens, der kan bidrage til at øge følelse af fylde efter at have spist og forebygge vægtøgning, ifølge forskning offentliggjort i tidsskriftet Gut. Den ingrediens, der kaldes inulin-propionat ester (IPE), indeholder propionat, der signalerer frigivelse af hormoner, der reducerer sult. Propionat forekommer naturligt i fordøjelsen af ​​kostfibre, men denne nye ingrediens har meget større mængder end der er tilgængelige gennem kosten alene. Det viser løfte i at forebygge vægtforøgelse i frivillige, der allerede er overvægtige.

“Vi ved, at voksne får mellem 0,3 og 0,8 kilo om året, og der er et reelt behov for nye strategier, der kan forhindre dette,” Dr. Gary Frost, en forsker, som ledede undersøgelsen ved Imperial College London, sagde i en udgivelse. “Dette lille, proof-of-principle undersøgelse viser opmuntrende tegn på, at supplere en kost med ingrediensen vi har udviklet forhindrer vægtøgning hos overvægtige mennesker. Du er nødt til at spise det regelmæssigt for at have en effekt. Vi udforsker hvilke slags fødevarer det kunne føjes til, men noget som brød eller frugt smoothies kunne fungere godt. “

Hvordan studiet arbejdede

i undersøgelsen, frivillige fik ingrediens som et pulver, som de tilføjet til deres mad over 24 uger. Kun én frivillig, der brugte IPE fået mere end tre procent af hans eller hendes kropsvægt, og ingen fik mere end 5 procent. I modsætning hertil blev en gruppe af frivillige givet kun inulin, og af denne gruppe seks personer fået mere end 3 procent af deres kropsvægt, og fire fået mere end 5 procent. I undersøgelsens første fase blev frivillige, der fik enten inulin eller IPE inviteret til hver så meget som de kunne lide fra en buffet. De, der havde fået IPE spiste i gennemsnit 14 procent mindre.

Future kommercielle udgivelse

Vægt ledelse er afgørende for at undgå udviklingen af ​​diabetes og for at forhindre diabetes komplikationer i dem, der allerede har sygdommen . Arbejde med din læge og ernæringsekspert er et nødvendigt første skridt – men det er også opmuntrende at vide, at der er muligheder som IPE blive udforsket, der kunne hjælpe styre vægten effektivt. Forskerne arbejder i øjeblikket med en teknologi kommercialisering virksomhed at begynde at bringe IPE at markedsføre efter lovende forsøg i et forskningsmiljø

For mere om diabetes og vægt:.

Vægttab piller: ” Quick Fix “eller Danger

Vægttab og Diabetes:?? en balancegang

Er tabe Gradvist virkelig hjælpe dig holde vægten ned